Big River Grille Disney World KW IPA

Brewed by Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Style: India Pale Ale (IPA)
Lake Buena Vista, Florida USA

Serve in Shaker, Tulip

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Au fût @ Big River, Orlando. Part de la serie ’brewer’s reserve’. Couleur dorée brumeuse, mousse blanche. Arôme, pauvre pour une IPA, houblon n’est pas notable, seules qcq notes de citron se font présentes. Palais, j’ai trouvé cette dernière faible pour une IPA avec un fini qui me rappelle le reste de brassin. Néanmoins, une fine amertume est à noter avec un fini savonneux et citron de houblon.

on tap-pours an off white head and hazy amber color. Aroma is soft pine, hint of malt. Taste is pine/orange hops with some bite, secondary sweet light/medium malt. OK carbonation.