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overall
96
89
style
Brewed by Birra del Borgo
Style: Black IPA
Borgorose (RI), Italy
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 126   WEIGHTED AVG: 3.64   IBU: 70   EST. CALORIES: 174   ABV: 5.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Molto luppolata. Notre resinose decise dovute all utilizzo del luppolo simcoe, ma leggera e beverina.
Formally 4.5% ABV


4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Zarin (202) - ITALY - JUL 2, 2011
UPDATED: JUN 3, 2012 Aroma: heavy hops Appearance: moderatly dark Taste: hops and hops, refreshing Palate: medium to light body Overall: 19/20

4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Hirotoma (471) - Bologna, ITALY - MAR 25, 2012
UPDATED: AUG 23, 2012 WOW WOW WOW............!!!!!! Tutte le birre del borgo nuove che apro sono sempre una sorpresa in positivo, dopo la genziana che rimane sempre la mia preferita, per ora, del borgo, la Hopp cat insieme alla re ale e alla re ale extra sono le mie seconde preferite! Intanto appena aperta si viene investiti da un’aroma di luppoli e malto scuro davvero intenso e piacevole,poi appena versata si presenta molto bene con il suo colore rosso scuro e un bel cappello schiumoso persistente, il sapore e’ molto ben bilanciato tra i luppoli e i malti tostati e piacevolissimo, quasi impossibile smettere di bere! Non molto alcolica! Sapore decisamente complesso ! Buona!!! ATTENZIONE, ho trovato ben 2 bottiglie fallate, almeno erano dello stesso lotto.... Che mi combini Borgo? Fai birre ottime ma non è la prima volta che mi capita ciò con le tue birre...

4.4
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Labove (427) - Rome, ITALY - JUN 3, 2011
UPDATED: JUN 3, 2012 Birra decisamente curiosa, ma di una bontà unica! Leonardo gioca a rendere gradevoli e bilanciate le sue birre come pochi altri.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
rezara100 (12) - Firenze, ITALY - APR 15, 2015
Brown amber, medium light brown head.mostly piney, hints of dark fruit, caramel, malt and maybe a hint of spice

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
TommyFi (109) - Firenze, ITALY - AUG 12, 2013
Color cioccolato fondente, con un bel cappello di schiuma pannosa. Al naso sentori di luppolo fresco persistente ma non aggressivo e malto tostato insieme a cioccolato. In bocca è fresca, di corpo medio, rispecchia a pieno le sensazioni olfattive e presenta un retrogusto lievemente dolciastro da malto caramellato classico nelle Cascadian Dark Ale. Finale erbaceo molto persistente. Rispetto alle altre Black Ipa, o Cascadian Dark Ale che dir si voglia (a voi la scelta, e se avete voglia, leggete i mille articoli in giro per il web sulla diatriba) presenti in Italia, questa è in pieno stile, non è troppo spinta e aggressiva come altre dello stesso stile come ad esempio Space Invaders di Toccalmatto. Non si fatica a bere un secondo bicchiere e non stanca. Molto molto buona.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Lore (1393) - Budapest, HUNGARY - MAR 8, 2015
mahogany colour, moderate sized beige-ish off-white head; aroma of citrussy-resiny hops, minimal tangerine and roastedness, taste is the same with some tropical fruits, caramel and some minimal coffe; decent black (though not really ’black’) IPA

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Forcina (52) - Bellinzona, Rome, Brussels, SWITZERLAND - MAY 26, 2012
Bottle, shared. Super fresh hoppy aroma with roasted malts presence. Mouthfeel is complex and well balanced, dry end.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
greenclansman (888) - Nicosia, CYPRUS - JUL 11, 2012
"Aroma of cascade and more cascade, dark bronze color. Carbonated and bitter, but surprisingly light. Grapefruit flavors and surprisingly short palate. Very drinkable"-couldnt agree more... realy nice beer

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
erickok (4169) - Tours (and Paris), FRANCE - MAY 7, 2011
Great combo of hoppy taste and malty sweetness. Overall a full bitter (but not overdone) taste. Very dark red, solid lasting head. Long aftertaste, only a little astringent. Grass, cherry.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Holmen2 (1659) - NORWAY - MAY 24, 2013
Darkish brown in colour. Aroma of American hops. Dark caramel balances hops. Round palate, but well carbonated. Aftertaste of toast. Well-balanced.


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