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Birrificio Dada Lop Lop IPA
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33
6
style
Brewed by Birrificio Dada
Style: India Pale Ale (IPA)
Correggio (RE), Italy
Serve in Shaker, Tulip

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unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 12   MEAN: 2.95/5.0   WEIGHTED AVG: 2.88   IBU: 40   EST. CALORIES: 162   ABV: 5.4%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Birra "chiara" con lieviti inglese ad alta fermentazione, i gradi di amaro (IBU) al limite fra una Golden Ale e una IPA: una birra di carattere per accontentare i palati più esigenti. Alla prima vista appare di colore dorato carico e con una schiuma rocciosa, ottima al profumo, con note fruttate ed erbacee che convivono perfettamente. Gusto: In bocca rilascia un inizio morbido e delicato per finire una nota di amaro secco e lungo, lasciando un asciutto che "chiama" presto il secondo sorso. Bicchiere: Questa tipologia va gustata in un bicchiere "Pinta" con ampie sorsate, la temperatura di servizio è intorno ai 12 °C. Abbinamento:Totalmente duttile: sta bene con antipasti piuttosto grassi, paste elaborate e secondi a base di carne di maiale.

(Editor’s note: the label of this version is yellow)


sblsimone85's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
sblsimone85 (283) - USA - APR 30, 2013
Troppo leggera e poco corposa x essere una ipa, si avvicina di più ad un amber ale ben fruttata agrumata sia al naso che al gusto. ---Rated BY Italianbeer85


2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
Baramba (143) - ITALY - SEP 7, 2014
Draught. Golden colour, rocky head. Dyacetil, too yeast, too sweet. Dry finish, very short

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
fiammanghilla (633) - Genova, ITALY - OCT 13, 2013
Pompa @ birrart. Ambrata con schiuma grossolana molto persistente. Un po' poco decisa, acquosa, finale astringente. ---Rated via Beer Buddy for iPhold

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
VonClausewitz (132) - Italy, ITALY - SEP 10, 2012
Io non ho riscontrato difetti o puzzette, probabilmente circolano alcune bottiglie difettose o sono stato particolarmente fortunato.....intendiamoci, niente di spettacolare, però si presenta bene, con un naso agrumato, maltato, secca, con un corpo snello, chiude abbastanza corta e non troppo amara....

2.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Zarin (202) - ITALY - JUL 12, 2012
A: malt, lots of diacetyl, hops. A: deep golden T: sweet, then hopped, watery. P: mb. O: 10/20. DISAPPOINTED

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
Labove (427) - Rome, ITALY - JUN 19, 2012
Una IPA Abbastanza anonima e piena di puzzette. Non mi è parsa proprio una birra di carattere come dice la legenda, anzi tuttaltro.

1.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 6/20
fiulijn (15060) - Vancouver, British Columbia, CANADA - JUN 18, 2012
Bottle from BQ, via Losanna, Milan, bb 07.2017
Too much carbonation and huge head, sign of excessive bottle fermentation. The aroma indeed shows a ot of cabbage and vegetables, uninviting. The flavor confirms that there has been a refermentation in the bottle, producing unbearable scent of cabbage and vegetables, and too much yeast and bitterness in the end.
Undrinkable.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
daniele (5570) - ITALY - AUG 8, 2011
oro intenso buona schiuma e buona persistenza naso agrumato in bocca piuttosto bilanciata di facile beva con un final epiuttosto secco

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fonefan (35735) - VestJylland, DENMARK - JUN 29, 2011

Bottle 500ml.

Unclear medium orange yellow colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, toasted - caramel, moderate to heavy hoppy, citrus, orange - citrus, light dry grass. Flavour is moderate to light heavy sweet and moderate bitter with a average to long duration, fruity, overriped fruit, peel bitter, late finish has sweet licorice notes. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110609]

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
joergen (21255) - Frederiksberg, DENMARK - JUN 20, 2011
Draught at BQ Via Losanna. Hazy golden coloured with a huge white ehad. Fruity aroma of hops and grass with notes of hay. Fruity flavour of hay, grass and hops with notes of grape fruits. Dry hoppy finish.


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