Birrificio Decimoprimo - Karibu

Brewed by Birrificio Decimoprimo
Style: Cream Ale
Trinitapoli, Italy

Serve in Footed Pilsner, Lager glass, Shaker

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Aperitivino? Ottima birra leggera e beverina, con un amaro leggero giustificato dal corpo sottile.

Draught @ GEIB, Grande Esposizione Italiane della Birra 2012, Nuova Fiera di Roma, via Portuense 1645, Rome, Italy 00100.

Clear medium yellow colour with a average, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, fruity malt, light sour fruit. Flavour is moderate sweet and bitter with a average to long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20121215]

Colore arancio chiaro, schiuma non troppo persistente. Al naso lievi sentori di luppolo e malto. In bocca subito molto liscia, dolce, sentori di malto e caramello, retrogusto amaro quasi impercettibile. Di facile beva, lascia il palato secco. Molto gradevole d’estate