Black Princess

Brewed by Cervejaria Teresópolis
Style: American Dark Lager
Serra do Capim, Teresópolis, RJ, Brazil

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Shaker

Totally black colour with a large but short lived brown head. Aroma is sweet malty and light roasted. Taste is a sweet roasty flavour but lacks any real complexity and has a minimal bitter finish. A little watery and too fizzy. A bit underwhelming.

600 ml bottle poured into a lager glass. Colaish appearance, with thin beige head. Aroma is mainly of caramel. Very watery, light and heavily carbonated. Won’t hurt you, but you won’t remember it either.

Bottle: Put on sale in Wine-O but no one was interested, luckily this is drinkable; less sweetness than other Brazilian beers. Light and slight malty taste.

Bottled. Dark brown color with a beige head. Aroma is alightly roasted. Taste caramel and malty. Dry roastness in the end. Too light and watery

aparência inicial volumosa e cremosa, cor marrom-claro e reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. O corpo, marrom-escuro, é opaco. No aroma fareja-se a presença moderada de malte tostado, bem como toques de chocolate ao leite e um pouco de café. O sabor inicial é levemente doce e amargo, sensação esta última que permanece até o final, de média duração. Levíssima semelhança com café no gosto, que permanece até o final, no background. O paladar é composto de um corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica

Nada de mais nessa cerveja preta nacional. Muito aguada, pouco creme e final médio de malte torrado.

Cerveja escura. Coloração bem escura. Pouca espuma, caramelo. Cheiro levemente caramelado, com traços de alcool. Encorpada. Gosto caramelo leve. Muito pouco adocicada. Lembra a Caracu.

Bottle. Black color, With a thin beige head, but disapear quicly. Very weak aroma and some notes of toasted malt, too little bitter... Cerveja preta com uma fina camada de espuma bege que some rapidamente. Aroma fraquíssimo e algum toque de malte torrado e pouco amarga.