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45
48
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Brewed by De Proefbrouwerij
Style: Belgian Ale
Lochristi - Hijfte, Belgium

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RATINGS: 235   WEIGHTED AVG: 3.11/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This beer wouldn’t be what it is if it wasn’t enriched with flowers and plants.


1.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 2/20
corkyrory66 (1356) - BELGIUM - AUG 22, 2016
Bière aux fleurs dans le pays des fleurs de Lochristi .. logique, mais pas du tout convaincant !!! Spéciale belge donc pour la catégorie, et non "belgian ale", parce qu’une bière aux fleurs est clairement une spéciale ou à la limite une "spice, herb, vegetable" … C’est dit. Niveau abv de 7 %, et emballage en papier. Couleur doré légèrement ambré, à la clarté nette. Bulles fines par centaines, partout, bien vives. Mousse beige clair, très crémeuse, stable à 8 mm. Arômes de malt cara, pain bis, croûte de pain, farine complète, et peu de fleurs ... 1ère bouche souple à l’entame malt/levure, avec une petite pointe fleurie, mais une fluidité au passage en gorge très curieuse. Arrière-bouche avec un côté épicé/fleuri original, voire étrange. 2ème avec malt grillé, fleurs de culture, mais passage en gorge toujours aussi bizarre. Arrière-bouche de saveur mielleuse. 3ème avec une note de guignolet et miel d’acacia. Arrière-bouche très dispersée. Longueur qui se désunit complètement. Jambes assez grasses et collantes. Levure faible. Alcool parfaitement inefficace. Finale disgracieuse. CONCLUSION : mieux vaut aller voir les champs de fleurs à Lochristi que déguster la bloemenbier ...

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
SVD (1406) - NETHERLANDS - JUN 18, 2016
Amber orange beer, medium head. Aroma is fruity, malt, Taste is the same with some flowers, sweet. not bad.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
m7hildeb (64) - - JUN 5, 2016
UPDATED: JUN 5, 2016 Botte. A bit hazy dark golden to amber colour with a relatively large white head, nose is floral, herbal and spicy with notes of honey and syrup, taste is extremely sweet with some malty undertones and slight cardboardish notes, sticky mouthfeel and a lively carbonation.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Boxereddy (470) - BELGIUM - JUN 3, 2016
Oranjegouden bier met ruime witte schuimkraag. Aroma: honing en kruidnagel. Smaak: zoet, ahornsiroop, honing. Ruim mondgevoel met weinig koolzuur en plakkerige afdronk.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
MetalMurphy (406) - Budapest, HUNGARY - MAY 14, 2016
bottle @ antwep. golden colour, medium body, well carbonated, flowery aromas in the end

2.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
goofy34 (76) - Saint jean de vedas, FRANCE - MAY 8, 2016
Cette bière est vraiment déséquilibrée...trop sucré. Petite amertume quand même. Arôme de fruits, pêche?... Trop éc?urante, dommage...

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
SkillsFactory (521) - ITALY - MAY 7, 2016
Dorata opalescente, schiuma bianca copiosa e di ottima persistenza. Al naso note di miele e chiodi di garofano. Al palato decisamente sbilanciata verso il dolce: sciroppo d’acero, miele e chiodi di garofano, finale dolce e stucchevole, forse note di arancia candita. Corpo medio-pieno, non molto carbonata.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Lilja (2666) - Malmö, SWEDEN - APR 29, 2016
Flaska från Saveur Bieré. Smak och doft av humle, malt, honung, gula plommon, persika, örter, blommor, äpple, persika och päron. Fruktig, stor sötma men inget sötsliskigt, rund och len, fina smaker, bra balans, fin beska. Gott!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
BlueGaljoen (104) - FRANCE - APR 23, 2016
Joli robe extrêment orangée. Carbonatation agréable. Bière épaisse, sirupeuse, sucrée (trop). Ale très atypique, sur le fruit et le biscuit.

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
SinH4 (2528) - Garching b. München, GERMANY - FEB 19, 2016
Orange-golden color with big white head. Aroma is sweet, flowery, biscuity. Taste is sweet, syrupy, more flowery aromas. Sticky sweet. High carbonation, but not the ticklish kind. Probably not a bad beer, but way too sweet for me.


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