Böheim Festbier

Brewed by Brauer-Vereinigung Pegnitz
Style: Oktoberfest/Märzen
Pegnitz, Germany

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Stein

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The bottle looks good, the beer in the glass also, but not much foam. The beer starts moldy, modest malty and dry, finish is grasy and too moldy.Should be more spicy. Not so good.

Im süßlichen Antrunk ist die Getreidigkeit das stärkste der milden Aromen. Der Hopfen bahnt sich nur zaghaft seinen Weg und wird weitestgehend in die Süße eingebunden, er ist außerdem leicht zitrusartig. Das Bier wird wässriger, parallel dazu kristallisiert sich der Hopfen stärker heraus und bietet nun auch vereinzelt Fruchtnoten, die aber von der Wässrigkeit nichtig gemacht werden. Diese kann sich zum Ende soweit durchsetzen, dass der Nachgeschmack verkümmert und kaum der Rede wert ist. 13/9/8/7/9/8

Bottle 50cl. Grainy and malty brew, typical for the style, refreshing although! Good brew united brewers! Gratulations!

Initial taste of cask wood. Very malty aroma. Finish of short duration. Thin feel. Still slighty above average.