sinkhole (117), Ottawa, Ontario, Canada Aug 28, 2007 A nice red ale. Poured deep copper red. Strong malted aromas flow through to the initial taste. Has some sweetness and a surprising clean crisp finish with little to no aftertaste
EnSiFeRuM (226), Quebec, Canada Jul 19, 2008 Bouteille de 341 ml. Nos yeux aperçoivent une bière de couleur cuivrée avec des reflets roux et une mousse fauve qui ne nous quittes pas. Notre nez respire des arômes de caramel, de miel et de beurre. Notre palais rencontre un corps moyen avec une effervescence moyenne et nos papilles gustatives des saveurs douces et ronde de caramel au beurre et de miel. La finale est subtilement houblonnée. pforei (317), USA Jun 5, 2008 Copper red/brown color with good sized head with decent ertention. Sweet malty caramel and slight grain aroma with faint hops. Hops and bitterness more apparent upon tasting; good balance between sweet malt and gentle bitterness. Quick clean, albeit watery finish. Aims low but hits the mark. Similar to a large American "micro" without the dirty metallic finish. prc (13), Canada May 31, 2008 A gorgeous flavour to accompany a gorgeous red colour. Everything an amber ale should be. onomatopee (32), Montréal, Quebec, Canada Mar 6, 2008 Bouteille. Belle coloration ambre, nez plutôt sucré regroupant des parfums de malt et de caramel. En bouche, une touche amère mais sucrée tout à la fois. Très appréciable! thebeertourist (1696), Oslo, Norway Feb 1, 2008 Bottle. Clear amber with a small head. Sweet malty nose. Bitter and malty flavours. Not bad, just boring.
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