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overall
22
23
style
Brewed by Brasseurs du Nord
Style: Golden Ale/Blond Ale
Blainville, Canada

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 115   WEIGHTED AVG: 2.7   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Boréale Blonde is made from a pale malt of premium, two-row barley that gives it a luminous colour and velvety flavour. Selected hops add a crisp and refreshing bitter harmony to the mellow notes.


melies' rating

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
melies (12) - - JAN 20, 2013
Bouteille de 341 ml, couleur jaune clair, avec une mousse très discrète. Le malt est très présent au nez et en bouche. Désaltérant, encore meilleur avec des chips All dress.


2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 6, 2014
Nez de malt pale et de sucre. En bouche malt et le sucre domine sur l amertume. Trop simple, manque de coprs et de houblons floral.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
BiereLuc (768) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 17, 2014
Blonde claire et limpide, avec une bonne effervescence, coiffée d’un col de mousse modéré. Le nez est timide, un peu de malt frais dans les narines sans plus. En bouche, les saveurs s’affirment aussi avec beaucoup de retenu pour nous livrer quelque chose de goûteux sans être trop bourratif. Des céréales s’étendent sur un lit quelque peu sucré qui fait penser au miel. La Boréale Blonde est une bière rafraîchissante qui offre un rapport qualité / prix intéressant.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
hellonearth (36) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 12, 2014
Sa couleur jaune-dorée est surmontée d’un petit col mousseux. Arôme de céréales, de maïs, de sucre (ma foi, ça sent les Corn Pops détrempés!). Goût céréalier avec une amertume moyennement affirmée mais non persistente. Bien gazéifiée tout en étant très sobrement onctueuse. Facile à boire, mais pas trop. Un classique de dépanneur québécois!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
aumax1 (185) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 2, 2014
Bouteille de 341ml de blonde. Arôme de céréales. Au goût on goûte le pain. pas une bière de dégustation mais de grand public.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 8/20
KansaiBeerLvrs (1345) - Kyoto, JAPAN - DEC 23, 2013
This along with Noir, Blanche & Rousse remind me of my days in college and hitting the Miami in the Plateau. Good times, there standard blonde ale, more flavorful than a lager but less than a true blonde. Pretty good.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
cargo150 (425) - Quebec City, Quebec, CANADA - NOV 26, 2013
J’aime bien boréale pour leur produit Qualité prix mais cette blonde est l’un de leur pire produit. Nez de malt blond et de sucre. En bouche malt,sucre. Ça goûte bizarre comme blonde, elle n’est pas infecte mais ce n’est pas du tout dans les cordes!

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
mnurda (1087) - Winnipeg, Manitoba, CANADA - AUG 18, 2013
On tap at some little place on st Laurent in Montreal. Straw colour. Light blonde tasty blonde beer

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
pumpkinhead2 (239) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 19, 2013
UPDATED: NOV 13, 2013 Bière jaune paille, limpide, faible effervescence, col blanc très mince. Arômes principalement de houblon plutôt herbacé, avec également un peu de malt légèrement grillé et de légers effluves plus sucrés. Très ordinaire comme nez! En bouche, c’est un peu pétillant sur la langue, et le breuvage présente une onctuosité tout de même intéressante au palais. Au goût, malt légèrement grillé, petit sucré rappelant peut-être le miel, léger houblon, amertume minimale. Il s’agit d’une bière correcte, bon goût, bonne bière de soif, mais décevante sur le plan de la dégustation, et loin d’avoir l’intérêt de sa consœur rousse.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
AlainG (1040) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 8, 2013
Blonde et limpide alors qu’un mince voile la recouvre. Une dentelle se dessine au fil des gorgées. Les nez est malté et il y a une odeur fruitée. Le goût est malté lui aussi et très faiblement amer et sucré. Bien mince, sauf que l’effervescence est très prononcée, causant du soucl au clapet. Elle est rafraîchissante, mais je choisirais facilement autre chose pour faire ce travail. Elle a très peu d’éléments positifs ou négatifs. elle est neutre. (MA 07 juin ’13) (614-260413)

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
neverleaveopen (138) - GERMANY - MAR 24, 2013
hazy yellow. aroma has notes of grass, straw, malt, fruits. medium body, slightly creamy.


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