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overall
94
90
style
Brewed by Brasseurs du Nord
Style: India Pale Ale (IPA)
Blainville, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 74   WEIGHTED AVG: 3.55   IBU: 50   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
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xav_lefridge's rating

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
xav_lefridge (32) - Quebec, - SEP 2, 2013
À l’oeil : Elle se présente, jaune dorée et légèrement trouble, avec une fine couche de mousse. Au nez : Le nez met en valeur les houblons américains. Agrumes, fleurs et fruits se marient en arômes. Au goût : Le goût plus terreux du Cascade vient balancer le tout. On perd un peu le goût fruité, malheureusement. L’amertume est contrôlée mais bien présente ! Un bang for the buck, c’est certain !


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
sudomorph (383) - Barrie, Ontario, CANADA - APR 12, 2014
On tap at Frite Alors! Pours a hazy golden orange with a white head. Aroma is slightly floral with notes of orange citrus. Taste is bitter with some citrus, pine, and a drawn out bitter aftertaste. Medium body and carbonation. Slightly resiny mouth feel. Overall not bad but the flavours aren’t doing it for me. Not enough tropical fruit for me I think. Worth trying though.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
VincentDamon (271) - Québec, Quebec, CANADA - APR 6, 2014
La Boréale IPA a une couleur cuivrée, avec une mousse généreuse. Nez puissant de houblons herbeux, d’agrumes frais et de sel. En bouche maintenant, c’est puissant également : les houblons sont au rendez-vous : ils amènent des notes fruitées d’agrumes : pamplemousse, limette et notes salées. Cette IPA québécoise est aussi bonne que bien des IPA de microbrasseries que j’ai goûtées, et ce, pour la moitié du prix. Hautement recommandée, bref! Rapport qualité-prix inégalable. Sans aucun doute, vous ne réussierez pas à trouver une meilleure IPA à 10$ le 6-pack, et, c’est triste à dire, bien des bières à 5$ la bouteille de 500 ml vous feront regréter la Boréale IPA. Cheers!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
txitxi40230 (72) - - APR 4, 2014
Belle bière avec peu de mousse, goût de citron prononcé, très agréable bien fraiche, se boit vraiment toute seule... Goût qui s échappe rapidement, mais c est tellement bon...léger mais bon...

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Handypaul (162) - - MAR 23, 2014
Bottle. Pours clear pale orange with a large creamy head that has good retention and lacing. Aroma of floral hops and pine. Taste is lightly bitter, hoppy and has a light malt backbone. Thin to medium body, average carbonation, creamy texture and a brief lightly bitter finish. Well balanced.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
GRM (2836) - Aylmer, Quebec, CANADA - FEB 26, 2014
Sample, brown bottle, 341 ml, purchased at Bières du monde on February 19 2014, savoured on February 19 2014; eye: coppery, clear; nose: pine, fruity, light floral, slight malt; mouth: pine, fruity, light floral, slight malt, astringency, finale in pine with slight presence of soap gum, medium body, average carbonation, mildly bitter, slightly sweet, lightly harsh texture; overall: correct FRANÇAIS Échantillon, bouteille brune, 341 ml, achetée chez Bières du monde le 19 février 2014, savourée le 19 février 2014; œil : cuivrée, limpide; nez : pin, fruité, léger floral, très léger malt; bouche : pin, fruité, léger floral, très léger malt, astringence, finale en pin avec très légère présence de gomme savon, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture légèrement rugueuse; en résumé : correct

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 6, 2014
La IPA qui ma fait découvrir se style. De couleurs doré, arôme d’agrûmes, d’herbes. Un goût subtile de citron, de conifères. Bien houblonée !! Très bonne température très froide !!!

4.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Erikson (2) - Alberta, CANADA - FEB 4, 2014 does not count
Représentant parfai son style, cette bière est excellente et offerte à un prix abordable

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Smallweener (4) - - JAN 21, 2014 does not count
UPDATED: APR 16, 2014 Goût d’agrûmes modéré. Amertûme présente mais pas très persistante. Bière d’entrée pour le genre.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
KansaiBeerLvrs (1347) - Kyoto, JAPAN - DEC 23, 2013
On tap a few summers ago at Biftek on St-Laurent. At that time it was a new release that was only on draft-they were testing the waters with this IPA which was a decent first try. Copperish color white head. Hoppy but after the West Coast hop bombs I got used to trying much milder-more similar to Brooklyn’s East Coast IPA.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
aumax1 (185) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 29, 2013
ambre prise en fut. arome de pamplemousse puissant avec notes de sucre d’orge. belle puissance et amertume en bouche. tres bien pour le prix


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