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overall
48
67
style
Brewed by Brasseurs du Nord
Style: Amber Ale
Blainville, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 152   WEIGHTED AVG: 3.07   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
With its gleaming copper colour and caramel malt aromas, Boréale Rousse has a full, mellow taste with subtle bitter notes that give it a rich, distinctive character - an ale that grows on you with each sip.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 6, 2014
Première rousse du Québec. De couleur cuivre -caramel arôme de malt subtile ,amertume en finale. Simple et buvale.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (761) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 17, 2014
Bière cuivrée-rougeâtre, limpide, effervescente et mousseuse. Nez frais de céréales, un peu bonbon sur les côtés (oui oui, les côtés). En bouche, la bière est très (trop?) pétillante. Un peu de caramel pave la voie pour une finale plus houblonnée et finement amère. Un classique dans l’histoire brassicole du Québec, toujours agréable à redécouvrir, mais qui a été surpassé à maintes reprises depuis.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
KansaiBeerLvrs (1325) - Kyoto, JAPAN - DEC 23, 2013
A malty slightly spicy red ale, the color’s a nice amber pour with an ok head. Had this on tap all over Montreal in college. A good switch from the Blonde. Solid butnot terribly exciting.

3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
cargo150 (420) - Quebec City, Quebec, CANADA - NOV 9, 2013
Bière de couleur ambrée avec un col blanc légèrement teinté. Nez de caramel et de malt. En bouche caramel malt manque un peu d’amertume mais ce boit très bien. Très économique pour le prix mais il existe mieux que ça!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
simonblaine (228) - Alberta, CANADA - AUG 16, 2013
Pours copper brown, minimal head. Aroma of malts, brown sugar. Taste is slightly malty, slightly caramel, dry finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
pumpkinhead2 (235) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 19, 2013
UPDATED: NOV 11, 2013 Bière cuivrée orangée, parfaitement limpide, bonne effervescence, col plutôt beige, mince mais résistant. Les arômes sont plutôt timides, surtout de la céréale grillée, un peu de caramel, et du houblon plutôt herbacé. Nez tout de même agréable, mais qui manque de richesse et d’intensité de façon flagrante. En bouche, c’est un peu pétillant, un peu mousseux, avec une onctuosité intéressante au palais. Au goût, saveur dominante de céréales grillées, noisettes, léger caramel, léger malt fumé, un peu d’agrumes (pamplemousse surtout), houblons floral et herbacé qui amènent une amertume légère mais franche et fort agréable en finale. Une bonne bière, à la fois goûteuse et accessible, qui peut, selon moi, former une belle introduction vers les bières plus goûteuses des microbrasseries québécoises.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
AlainG (1035) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 8, 2013
Une bière que j’avais reléguée aux oubliettes. La voici. Rousse limpide, coiffée d’une bonne mousse qui tient un temps et elle aussi, une dentelle se dessine au fil des gorgées. Le nez est malté et en se mouchant, en allant prendre une bonne bouffée d’air et en se concentrant très fort, il y a quelque chose qui pourrait ressembler à du caramel. Le goût est lui aussi, malté et savonneux en plus d’une certaine amertume. Un peu plus corpulente que sa consœur la Blonde, ça reste tout autant une bière de masse. Bière ordinaire, sans qualités particulières, ni défauts désagréables. Une bière sans risque. (MA 07 juil. ’13) (615-260413)

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
GuillaumeCL (343) - Toronto, Ontario, CANADA - APR 7, 2013
Bottle from my brother, merci Alex! Pours a clear deep copper with a bit of white head that dissipates fairly quickly. Smell is brown sugar and maybe a bit of caramel. Palate is light bodied with below average carbonation, made for chugging. Taste is not much there really, a bit of sweetness with a bit of a bitter hit, but not much at all. However, there’s nothing objectively bad about it, it’s just a bit bland. Could’ve been a lot worse, I’d drink this at a dive bar in Quebec, no question, leaps and bounds better than Rickard’s Red.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
neverleaveopen (138) - GERMANY - MAR 24, 2013
clear, copper colour. caramel malt aroma. subtle roasty character and bitterness.

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Alexus (240) - Stavanger, NORWAY - FEB 13, 2013
Shared bottle, courtesy of Cardinal. Amber color with a light tan head. Aromas of malt and caramel. Reminds me of a bitter in aromas. Light flavors of malt and faint grassy hops. Low bitterness.


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