Brahma Extra

Brewed by InBev Brasil
Style: Pale Lager
São Paulo (SP), Brazil

Serve in Dimpled mug, English pint, Lager glass, Shaker

Tasted at a The LoSBD meeting, thanks to dm9831: This had an extremely pale yellow body with a short white head and spotty lacework. It had an aroma of canned corn and a flavor to match, although suggestions of a hop bitterness showed up near the end. Mostly harmless.

clear pale yellow, white head, some lace. nose is corny, flavor follows suit, mildly corn syrupy. watery mouth feel, very very slightly biter finish. a forgettable beer. sample at a LoSBD tasting. individual bottle purchased at a super mercado in cambui, campinas, SP, brasil.

(Can). Clear golden with a quick fading head. Aroma is very weak, some malt, grains, and a little hoppy. Malty flavor, medium bitterness and light body.

UPDATED: DEC 5, 2008 Boa cerveja, mas com o paladar ligeiramente adocicado, o que a torna um pouco enjoativa.

355ml bottle-pours a foamy white head and pale yellow color. Aroma is grain, secondary phenol/hops. Taste is grain/light malt, secondary grassy/earthy hops. OK/mild carbonation.

Bottle: Slightly bitter taste, thin body, watery and stale. You definately have to be "rare people" to enjoy this beer.

Seu aroma inebriante possui, além de leves toques de fermento, o cheiro de uma fornada de pães recém-assados. No sabor, além de leve amargor no início e no final do gole, o que mais se percebe é o gosto fortíssimo de pão – realmente, a encarnação do pão líquido, na maior proporção já experimentada por mim. Apesar de tida como uma cerveja premium no mercado brasileiro, em estes e nos seguintes aspectos, deixa a desejar. Sua espuma média é irregular, branca, pouca durabilidade e com boa formação de colarinho. Seu corpo amarelo médio é leve, aguado e de alta carbonatação. Seu final, como todas as pale lagers regulares, resulta metálico. Vale lembrar que a edição analisada foi a long neck de 350 ml, da garrafa de 600ml muitos dizem haver severas diferenças. Espero devassa-las em breve. Ademais, vale como experiência para conferir realmente o que é o ‘pão líquido’.

Bottle. Low but lasting fluffy white head. Clear yellow body. Sweet - corn I believe - and yeat weak and watery barley malt aroma. Medium carbonated and sweet, yet weak barley malt flavor. Short aftertaste. Hard to understand what is meant by the "extra" in the name. Extra water ?