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Brasseurs De Montréal Black Watch Écossaise

overall
47
49
style
Brewed by Brasseurs De Montréal
Style: Scottish Ale
Montreal, Canada

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 69   WEIGHTED AVG: 3.12/5   EST. CALORIES: 141   ABV: 4.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Une bière brune caramélisée, qui se prend bien, avec un taux d’alcool à 4.7% seulement.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
a_sully (381) - - DEC 25, 2015
Light white head on a dark brown body very strong bitter coffee aroma and taste matches, but without bitterness and a smooth finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
stef73 (466) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - DEC 4, 2015
Bière de couleur très brune foncer avec peu everfesssance. On sens des notes de noisettes avec un léger Senteur de caramel comme le butterschot. En bouche c est le chocolat avec un léger de torrification avec un de caramel je trouve .

3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
VincentDamon (425) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 13, 2015
Bière de couleur brune avec une mousse mince et fugace (ce qui ne sont pas des qualités). Nez de caramel et de vanille, un peu comme celui d’un stout. En bouche, le caramel l’emporte, mais les notes de stout sont présentes. Pas méchantes, mais un peu aqueuse. Loin d’être un incontournable, mais excellent qualité prix. Cheers!

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
bunget (741) - Ottawa, Ontario, CANADA - SEP 24, 2015
341ml bottle from Broue Ha Ha. Clear dark cola body, small beige head with poor retention and no lacing. Full body aroma of roasted malts, nuts, creme brulee, condensed milk and toffee. Taste is on the sweet side: lots of caramel, roasted malts, herbs, surprisingly long mildly hoppy aftertaste. Nicely done.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Tricker (356) - Quebec, CANADA - JUL 23, 2015
Bière brune (même rouge vin à la lumière) de 4.7 % d’alcool. Elle possède un odorat sucré, de caramel brûlé. Elle possède un odorat amer de torréfaction. Petit col au versement. Elle possède un goût sucré, plein en bouche. Elle possède un goût de torréfaction, avec l’amertume du chocolat noir et du caramel style toffee. Légèrement fade restant en bouche. Elle est excellente !

2.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Stephane_Houle (227) - - JUN 15, 2015
Apparence: D?une couleur ambrée foncée opaque, elle est coiffée d?une mousse moyenne d?une bonne moyenne. Effervescence difficile à évaluer, mais semble faible. Arômes: Au nez, ce sont des arômes de malt caramélisé et des notes de noix. Saveurs: En bouche, c’est un corps moyen. Au goût, c’est des flaveurs de malt caramélisé et de légères notes de noix. Finale moyenne, avec aucune effervescence et idem pour l’amertume. Commentaires: Pas mauvais, gagnerait à avoir plus de corps et plus de profondeur dans les saveurs. Fiche technique Style: Scottish Ale Format: 341 ml Taux d?alcool : 4,7% Température: 10°C IBU: 25 Houblons: Target Malts: Malt pâle, malt brun, malt crystal foncé, blé malté, orge rôti et malt fumé.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
jaseurboreal (23) - Quebec, CANADA - APR 9, 2015
Bière brune style Scottish Ale. Bon goût caramélisé, assez douce. Découverte chez Pierrette.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
jorondo (6) - - FEB 27, 2015 does not count
On tap at Boquébière. Pours a clear nutty-reddish brown. Aroma is toasted and slightly caramel, suggesting what we would expect from a light scottish ale. Neither bitter nor sweet upon entrance, but leaves a bit of both in aftertasted. Unexpectedly round, smooth and slightly dry at the same time. Leaves a lasting grilled malt taste in the mouth. I was impressed !

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Beardbeerman (284) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 28, 2014
341ml bottle poured into a pint glass around 10 degrees. Pours a deep mohagany with maple highlights. Carbonation is not so active and the light hazel head stands at about two finger. Retention is moderate and I got almost no lacing. The nose is very aromatic, dominated by caramel, toasted sesame, toffee. The Target hops come through heavy with a grassy freshness. On the tongue, the brew gives roasted malts, burnt toasts, toffee and earthy hops. Quite well balanced, the choice to use Target hops was, to me, an excellent way to make this beer more robust and fresh. It feels pretty dense and takes ages to finish since the hops will tickle your palate for a while. Food pairing for this ale would be grilled pork, ribs, stews and heavy desserts.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 31, 2013
Bière de couleur brune avec un col beige plus ou moins résistant. Nez de caramel et d’épices. En bouche c’est moyennement complexes caramel épices et noix sur une finale moyennement amère! Une bonne bière tout de même, je m’attendais sérieusement pas a grand chose, je suis satisfait!


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