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overall
64
41
style
Brewed by Brasseur De Montréal
Style: Belgian Strong Ale
Montreal, Canada

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 31   MEAN: 3.28/5.0   WEIGHTED AVG: 3.19   EST. CALORIES: 324   ABV: 10.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bourbon barrel-aged Belgian strong dark ale


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
matt7215 (2161) - Cambridge, Ontario, CANADA - NOV 13, 2011
341ml bottle shared by jsprime. dark maroon with a small tan head. light carbonation. very much like a strong belgian dark treated and conditioned like a bourbon barrel barley wine. quite complex and highly enjoyable.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Snoro (297) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 6, 2011
Belle couleur brune foncée. Peu de mousse, belle dentelle. Odeur de scotch. Gorgée épaisse qui remplie bien la bouche. Peu de goût amer.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
MathieuLaforce (3) - - JAN 18, 2011 does not count
Caramel and bourbon... hummmm. The smooth and gummy taste hides well the high level of alcohol.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Boutip (4656) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 27, 2011
Bottle: Poured a clear deep copper color ale with a large foamy head with good retention and some very good lacing. Aroma of bourbon is dominating with nice notes of caramelized malt and light candi sugar notes. Taste is a complex mix between some candi sugar, heavy caramelized malt and nice bourbon notes. All ingredients are well balanced with great overall drinkability factor. Body is about average with good carbonation and no apparent alcohol. Very well brewed and probably one of the best from this brewer.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
Diogène (1066) - Mirabel, Quebec, CANADA - DEC 14, 2011
Bouteille de 341ml achetée chez Veux-tu une bière? La robe est d’un brun très foncé et est rehaussée de reflets rouges et est surmontée d’une fine mousse mocha s’estompant en moins d’une minute. À température de la pièce, le nez de cette bière est riche et très complexe avec des arômes de caramel, vanille, fruits confits, écorce d’orange, gâteau aux fruits, crème chantilly, alcool, pannetone, figues, malt rôti et raisins secs. En bouche, cette bière est très sucrée mais très complexe avec un riche caramel, des notes boisées, de fruits confits, de bourbon, vanille, confiture et une finale amère la rendant tout de même équilibrée. Le corps est très dense et sirupeux, ce qui en fait une bière qu’on peut difficilement apprécié sauf à très petites doses, mais c’est de très loin la meilleur bière brassée par Brasseurs de Montréal.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sseb69 (1481) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 11, 2011
Bouteille 341 ml. 10.8%. Couleur brune foncée, presque noire, teinte rougeâtre. Mousse beige abondante. Arômes de caramel, noix et sucre d’orge. Notes de sucre, vin d’orge, porto, alcool. Finale légèrement amère. Très bonne.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
TheJester (1811) - Peterborough, Ontario, CANADA - JUL 22, 2011
341 mL bottle. Dark, like a dubbel, with no lasting head. Aroma is all barrel and booze, and is quite appealing. The flavour is big and boozy as well, with lots of prunes, figs, etc, coconut, vanilla, chocolate. No off flavours whatsoever. This is a good beer. Very underrated on this site.

3.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
dandeman (493) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 26, 2013
Évaluation no. 53 Janvier 2011. Aucun nez perçu. De couleur brune. La mousse disparait presque instantanément. L’attaque est puissante et alcoolisée mais pas désagréable. Fortement caramélisée. On sent bien la liqueur de bourbon. Riche et onctueuse. Les sucres sont très présents. La finale est magnifique et complexe. Presque une liqueur de malt. Devrait avoir un bon potentiel de vieillissement.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
GonZoBeeR (2906) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - FEB 4, 2011
Bottle 750ml,20 min trying to remove wax on top....Aroma:oak vanilla mixed with raisin.... Appearance:Dark brown,light head.... Flavor:Dark fruit,light sourness,oak vanilla....

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (5662) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - FEB 10, 2011
Bouteille de 341 ml dégustée chez mon père. Arôme: Odeur de vanille et de caramel. Apparence: La couleur est brune. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de vanille te de caramel avec une pointe de noix. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence de caramel en arrière goût. (Rating #3507)


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