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overall
93
65
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Barley Wine
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 48   WEIGHTED AVG: 3.51   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
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rodenbach99's rating

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, - NOV 28, 2012
Bouteille de 341ml. J’étais un grand fan de Thomas Hardy, pas de sa littérature mais des bières brassées par Eldridge Pope ou O’Hanlon. Pour moi c’est tout simplement l’archétype du Barley wine. Je m’attends, donc, qu’une bière qui reprend le nom de Thomas Hardy ne soit pas qu’une pâle copie mais qu’elle fasse honneur au nom. Le psst est fulgurant à l’ouverture, il y a beaucoup de bruit. Je verse, les bulles s’activent et se dissipent aussitôt, il n’y a pas de mousse mais une tonne de gaz carbonique, ça s’annonce mal ! Au nez c’est moyen, du toffee, du sucre, de la fumée, du bois, du caramel. Je bois, c’est sucré mais il y a une amertume qui balance, par contre il y trop de gaz carbonique, elle pique la langue. Ce n’est pas digne de Thomas Hardy mais ce n’est pas mauvais non plus. Moins de gaz aurait donné un tout autre résultat. Les Brasseurs du Monde produisent sans relâche de nouvelle bière, ils ne peuvent exceller (sophisme mais vrai). Sont-ils les dignes remplaçant d’Au Maître Brasseurs ?


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Beerhunter111 (5340) - Hasborn, GERMANY - MAR 24, 2014
Rötlichbraunes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr malzig süß, holzig, alkoholisch. Geschmack angenehm malzig süß, holzig, alkoholisch.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
wolffish (143) - Quebec, CANADA - MAR 9, 2014
Fruits rouges et malt bien dominants avec houblon qui ressort juste avant une finale bien sucrée. J’aime son onctuosité et sa couleur. Excellente bière!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
pumpkinhead2 (235) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 13, 2014
Bière brune orangée, voilée, à l’effervescence moyenne, et surmontée d’un mince col beige. Arômes principalement maltés rappelant la pâtisserie, les bonbons aux fruits, le sucre d’orge et le caramel avec des effluves évidents d’alcool qui ne sont pas sans rappeler le porto, et des traces de levure à pain. On perçoit également des odeurs de petits fruits foncés, surtout du raisin et de la cerise noire. Le nez est plutôt intéressant, adéquatement complexe et intense. En bouche, c’est légèrement pétillant sur la langue, légèrement mousseux, et l’onctuosité au palais est intéressante. Au goût, beaucoup de sucre d’orge, bonbon aux fruits, caramel, l’entrée en bouche est bien sucrée. L’alcool est moins agressif en bouche qu’anticipé, probablement parce que ce vin d’orge présente des saveurs qui rappellent résolument le porto. Le raisin, la cerise noire et d’autres saveurs de petits fruits et de fruits foncés sont présents en bouche, et une petite pointe de houblon herbacé fait son apparition en fin de bouche apportant une amertume de légère à modérée. Excellente bière, plutôt sucrée, mais très belle équilibre des saveurs néanmoins, bien intense et très complexe.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
GRM (2827) - Aylmer, Quebec, CANADA - JAN 31, 2014
Glass, 5-ounce, draught, at Microbrasserie Goudale, savoured on October 10 2013; eye: dirty brown, hazy, no effervescence, tiny ring of beige head, no lacing; nose: malt, caramel, alcohol, plum, slight spices; mouth: malt, tomato juice, alcohol, plum, alcohol warmth, light spices, finale in alcohol with good presence of malt, full body, average carbonation, rather sweet, lightly bitter, alcoholic texture; overall: correct FRANÇAIS Verre, 5 onces, en fût, bue à la Microbrasserie Goudale, savourée le 10 octobre 2013; œil : brun sale, trouble, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, caramel, alcool, prune, très léger épices; bouche : malt, jus de tomate, alcool, prune, chaleur d’alcool, léger épices, finale en alcool avec bonne présence de malt, corsée, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, légèrement amère, texture alcoolique; en résumé : correct

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
VincentL (264) - montréal, Quebec, CANADA - JAN 23, 2014
Brun rouge, odeur sucré, résine, chaude, moins de sucre en bouche que je m’y attendais, un peu amer, un peu acide, long arrière goût un peu terreux.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
solidfunk (2992) - Washington D.C., Washington DC, USA - JAN 20, 2014
Reasonably done barley wine that doesn’t fall into the trap of over-syrupy and unbalanced. Some citrus hops and sharp barley on the nose with a light note of grapefruit. The citrus is quite prominent through the palate. Pours dark maroon with decent head and lacing. Soft carbonation. Finishes bitter with a touch of citrus sourness. Bottle I’ve been sitting on from Peluso.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - JAN 16, 2014
Délicieusement houbloné, note de cerises noir, raisin et une pointe de sirop d´érable. Une de mes préférés, elle respect bien le style.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
stytheduke (30) - Quebec, CANADA - JAN 14, 2014
Bon vin d’orge. Très sucré avec un bon goût de tire d’érable. Bière qui peut facilement donner mal à la tête si on en boit trop, trop rapidement.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
angel77 (511) - oviedo, SPAIN - JAN 8, 2014
Botella de 34.1 cl en Cimeria 08-01-14. Color ambar muy oscuro con espuma marfil poco persistente. Aromas bastante dulces. Cuerpo medio - alto con cierta densidad. Sabor dulce no muy intenso y tal vez algo de madera empapada al final y ligero amargor. No mucha sensación alcohólica. Bastante buena aunque no gran contricante para una Lervig Barley wine que la precedió. Hay que darle una nueva oportunidad.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Lowenbrau (1728) - Asturias, Oviedo, SPAIN - DEC 9, 2013
341 ml bottle @Cimmeria, Oviedo. Pours hazy amber with some off white head. Some head retention, some lacing. Malty, liquor, caramel aromas. Medium body, soft carbonation, silky texture. Taste is caramel, raisins, liquor, liquorice, some roasty flavours. Well balanced and enjoyable.


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