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overall
97
90
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Barley Wine
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 87   WEIGHTED AVG: 3.72/5   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Vin d’orge

Dans Le Trompète major, l’écrivain Thomas Hardy (1840-1928) fit une deScription plutôt alléchante d’une bière extra-forte, liquoreuse et maltée : le vin d’orge. Notre version s’inspire des pures traditions anglaises de ce style. L’utilisation généreuse de houblons lui donnera une bonne amertume lorsque jeune, mais ils perdront leur agressivité en protégeant la bière au fil du temps. L’Ale de Hardy présente des notes fortement maltées de sucre d’orge auxquelles se mélangent des saveurs de caramel de jus de fruits secs. Avec le temps, des notes de porto, de cerises noires et de tire d’érable peuvent se pointer à l’horizon gustatif.

In his historical novel The Trumpet Major, British author Thomas Hardy (1840-1928) provided a rather enticing deScription of a syrupy, malty, extra strong beer: barley wine. Our version is inspired by the pure English tradition of this style. The generous use of hops lends a solid bitterness when young that mellows with age as it protects the beer from the ravages of time. Ale de Hardy presents strong malted barley flavors accented by notes of caramel, dried fruit and a warming sensation from the higher alcohol content. Over time notes of port wine, black cherry and maple taffy may emerge.


AlainG's rating

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (1877) - Montréal, Quebec, - DEC 2, 2012
Elle se présente sous une robe rubis et limpide, garnie d’une mousse dense, qui se résorbe rapidement sans laisser de traces. Au nez, le sucre d’orge fait une petite prestation avec, peut-être, des arômes de fruits secs. En bouche, un goût de bonbon sucré, mélangé à de l’alcool, réussi à charmer quelque peu. Une toute légère amertume qui s’allonge en arrière-goût. (468-241112)


4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Adamsville (119) - Quebec, CANADA - JUL 27, 2016
Commençons par dire que cette bière souffre peut-être au Québec de l’opinion qu’ont certains de cette brasserie. Cette bière, notamment vieillie un an, est pour moi l’exemple d’un Vin d’orge intense et équilibré. Alors, pour la dégustation. Apparence : Rouge bourgogne, peu de col, carbonatation plutôt faible. Nez : Sucre grillé, sucre d’orge, fruits rouges mûrs, très belle intensité. Goût : On retrouve les mêmes éléments qu’au nez complémentés par un équilibre entre le sucre résiduel et une légère amertume pour soutenir le tout. Sensation : Pleine en bouche, effervescence faible, chaleureuse. Bref : On se cale dans le divan et on déguste à petites lampées cette très belle offrande du style. Et s’il-vous-plaît, ne la buvez pas trop froide!

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Lore (2040) - Budapest, HUNGARY - JUL 23, 2016
hazy brown colour, medium sized yellowish-beige-ish head; aroma of liqueur, toffee, some toasted bred, hints of overripe fruits and surprisingly celery; taste is syrupy with the same notes (including celery - which is quite unique, but still fits to the ’beer’); good barley wine

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1324) - BELGIUM - APR 17, 2016
Barley wine, donc vin d’orge, nous sommes bien d’accord et nous y reviendrons dans la conclusion. Elaboré en mémoire de Thomas Hardy, qui fit l’éloge d’une bière liquoreuse très forte. Nous avons ici un niveau abv respectable de 10,5 %. Mon exemplaire était à un an avant sa date. Couleur rouge foncé, d’un bon vin rouge, à la clarté nette. Bulles fines, partout, à montée assez lente. Nappage soyeux brun clair de surface, splendide. Arômes de fruits rouges et noirs, fût, pointe d’épices, malt grillé superbe. 1ère bouche veloutée, au sublime ensemble, encore supérieur au nez, dense, ample, vineux. Arrière-bouche complexe, riche, très longue. 2ème à la texture splendide, et bouche complexe vin/épices. Arrière-bouche qui dure tant et plus ... 3ème avec une infinité de saveurs, une harmonie somptueuse. Arrière-bouche moelleuse, avec pourtant un aspect relevé aussi. Longueur à l’extraordinaire développement de toutes les nuances. Jambes fines, bien marquées. Levure fine, fruitée, grande ligne. Alcool prodigieux, un chef d’orchestre à son pupitre. Finale dont on voudrait qu’elle ne finisse jamais … CONCLUSION : produit exceptionnel, d’une qualité rare. Un emblème brassicole du nouveau monde. Un ensemble merveilleux, un vin d’orge meilleur qu’un Beaune 1er cru … Oui, oui … Première étrangère à dépasser les 200 sur 100, avec un score de 250 sur 100. Hardi bravo !!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
jgb9348 (5558) - Arlington (Pentagon City), Virginia, USA - MAR 4, 2016
Deep dark brown coloured body with a thinnish tan head, about a centimetre tall. Aroma of nice toasted malt, caramel, toffee, pit fruits, raisins, figs, prunes, very light hops, some moderate alcohol and a nice cognac complexity near the end. Medium to Full-bodied; Nice flavour at first with cherries, sweet notes from raisins and figs, but then shows the malt and peat flavours right afterwards, then finishing with some chocolate, whiskey and even syrupy flavours. Aftertaste shows the pit fruits and the malt nicely with a touch of scotch, sour cherries and oakiness all coming through with equal potency at the end. Overall, a nice barley wine (vin d’orge) with a smooth complexity and a solid set of flavours. Worth packing in a suitcase and aging it for quite a while, for sure. I sampled this twelve ounce bottle purchased from Au Coin Duluth in Montreal, Quebec, Canada on 20-September-2014 for CA$3,79 sampled at home in Washington on 03-March-2016. Bottle looks like it says (notched) November 2013, but that may not be accurate. Beer Made: November 2013 // Purchased: September 2014 // Sampled: March 2016

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Bawelt (489) - Lyon, FRANCE - MAR 3, 2016
Miam ! Un vrai bon barley wine ! Nez archi caramel, un peu d’alcool. On trouve un petit côté fumé. La bouche est hyper caramel. On sent très vite un côté très typé genre porto, des fruits confits (rouges genre cerise, jaunes du site pêche). Une longueur extraordinairement caramel. À faire vieillir.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
alex_leit (1946) - Minsk, BELARUS - JAN 18, 2016
Bottle. Aroma: very malty, wine and cognac, caramel, toffee. Powerful taste: porto, a little brandy, liqueur and good hops. Excellent beer.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VDuquerroux (1160) - Airvault, FRANCE - JAN 14, 2016
Bottle, 341mL. Home. A beautiful sparkling amber beer with brown hues ; medium white head with a medium retention. Caramel, fruits (prune, raisin, fig), alcohol, herb, light spice. Medium sweet, round, warming, light bitter. Full body, average oily texture, average to soft carbonation, sweet warming finish, spicy dry note. Overall, I’m happy... solid barleywine ; fruity, light warming, good body.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
xXbaptisteXx (234) - - JAN 11, 2016
De couleur ambrée avec de légers reflets troubles rouge caramel La mousse et fines et tiens correctement Au nez allez on va sortir tout de suite le côté secret de ses bières avec des notes de raisins En bouche elle va être très sucré on ne sont pas du tout ses 11.5% On va ressentir un petit peu des saveurs d’apéritif à base de vin comme le vermouth où le porto C’est une bière très très intéressante gustativement Vraiment excellente à mon goût!!!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
SeniorZozo (1110) - Budapest, HUNGARY - JAN 3, 2016
Sharing session at Budapest. Pours hazy amber with some off white head. Some head retention, some lacing. Malty, liquor, caramel aromas. Medium body, soft carbonation, silky texture.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
MartinT (9191) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 2, 2016
My Bottom Line:
Zealous coriander seeds take over this Spiced Barley Wine, as candied fruitiness and bitter hops whip up a more traditional base.

Further Personal Perceptions:
-A ring of foam circles the gleaming blood red.
-The malty sweetness is also reminiscent of licorice.
-Mouthfeel is leaner than Thomas Hardy’s Ale or other classic British-style Barley Wines.
-Not quite sure why the beer’s name is a direct reference of Thomas Hardy’s when the beer neither smells nor tastes like Thomas Hardy’s.
-I get the idea of adding coriander to a Brltish Barley Wine base (it works well with Traquair Jacobite, so why not try, right?), but the balance is off, even after aging it for 2 years.

Bottle.


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