RateBeer
overall
69
50
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Porter
Saint-Hyacinthe, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 70   WEIGHTED AVG: 3.31/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Porter anglais

Les patrons des pubs près du port et des gares de Londres servaient jadis aux porteurs de bagages un mélange de deux ou trois bières issues de barils ne trouvant pas preneur. Les brasseurs développèrent alors une bière nommée Entire, intégrant les attributs du mélange : brune, maltée, caramélisée, un peu sucrée, à peine brûlée et pas trop forte en alcool. Idéale pour faire le plein d’énergie à peu de frais sans s’arrêter longtemps pour manger, elle devint la Porter’s Beer. En souvenir de cette ère, nous avons créé le Big Ben Porter, modérément sec et aux saveurs de malts caramélisés un peu brûlés. Les houblons anglais lui ajoutent une légère amertume, ce qui équilibre le tout.

A few hundred years ago, pub owners near the London port and train stations were known to serve local porters a cheap blend of beer comprised of the remains of two or three brews that they could not sell. An ideal, inexpensive beverage to replenish one’s energy, it became known as “Porter’s Beer.” As its popularity grew, brewers then developed a beer called Entire Butt, incorporating various attributes of the original mixture to create a slightly sweet, malty brown beer with lightly burnt caramel notes. It is in homage to this era that our Big Ben Porter was created. Moderately dry with flavors of slightly burnt caramel malts and English hops to bring a light bitterness and balance it all.


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
GRM (3698) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUN 16, 2013
Sample, brown bottle, 500 ml, bottled on 7/12, purchased at Broue Ha Ha, savoured on March 8 2013; eye: dark brown, opaque, tiny ring of beige head, light lacing; nose: roasted barley, coffee, light dusty, slight cocoa; mouth: roasted barley, light coffee, slight dusty, slight cocoa, finale in roasted barley with dusty presence, medium body, average carbonation, lightly bitter, a bit thin; overall: correct FRANÇAIS Échantillon, bouteille brune, 500 ml, embouteillée le 7/12, achetée chez Broue Ha Ha, savourée le 8 mars 2013; œil : brun foncé, opaque, petit anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : orge torréfiée, café, léger poussière, très léger cacao; bouche : orge torréfiée, léger café, très léger poussière, très léger cacao, finale en orge torréfiée avec présence de poussière, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement amère, un peu mince; en résumé : correct

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
lesifflebiere (1670) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 10, 2013
Arômes de fruits et de confitures dans ce liquide rouge-noir surmonté d’une petite mousse couleur crème. Semble mince. Au goût, un brin de grains torréfiés (café), mais ce n’est pas eux qui prennent le plus gros de la place : on dénote des fruits confits, des sucres maltés plutôt doux, et un houblon légèrement amer à la fin. C’est une version originale, et probablement plus fidèle au style que les porters auxquels nous sommes habitués, mais malgré tout, on n’est pas enchanté, peut-être parce qu’elle cache mal son côté aqueux.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
rejtable (2302) - Ontario, CANADA - APR 19, 2013
Nice one! Pours pitch black with light tan head that leaves a ring. Some lacing. Nose is chocolate with some roasted malt. Aromas of light espresso, some chocolate, some dark fruit, burnt toast. Nothing too extreme. Tastes are medium sweet, little bit of bitter. Mouthfeel is medium creamy with lively carbonation. Solid.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
PBoegel (29) - New York, USA - APR 18, 2013
A nice porter with a pleasant mellow roasty character underneath a semi sweet chocolate aroma. Smooth and nicely bittered to style with cocoa and touches of English toffee. Dark brown with shades of red under a nice light brown sugar toned head. Very drinkable worth seeking.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
blankboy (7180) - Toronto, Ontario, CANADA - MAR 17, 2013
Bottle [500ml]. Pours a very dark brown with a large semi-lasting frothy tan head. Some lacing on the glass. Aroma of eggshells, dry and malty, along with some chocolate, light hops, fruit and a hint of metallic notes. Flavour of roasted malt and chocolate followed by light grassy hops, fruit and some coffee. Average to medium bodied. Not great, but pretty good. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (12802) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 16, 2013
A dark brown porter with a thin mocha head. In aroma, a grassy chocolate malt, lightly powdery. In mouth, a nice grassy bitter chocolate with roasted character, grassy hops, coffee grinds. Shared with GRM, Pushkinwow, and Ian, March 8 2013.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
bunget (816) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 11, 2013
500ml bottle. Deep mahogany-brown body, medium mocha head with good retention. Aroma of lightly roasted malts, caramel, a touch of wood, chocolate, maple syrup. Tastes of caramel upfront, then roasted malt, light herbal hops. Dry and light. Intense carbonation.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Bretteux (181) - Ste-Julie, Quebec, CANADA - MAR 4, 2013
Un liquide brun très foncé avec un col mousseux qui demeure.Arômes de grains torréfiés et de malt.Des saveur de rôtis ,de torréfaction et de chocolat noire.Une porter qui se tient bien parmi ses concurrentes québécoises.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Whatup14 (1587) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 22, 2013
Bouteille 500ml. Couleur noire avec des reflets rougeâtres, mousse moka aérienne. Arôme métallique, malt torréfié, herbes?, houblon léger, café léger. Goût de malt torréfié, café léger en arrière-goût, saveurs pratiquement absente. Carbonation élevée, corps moyen-mince, un peu aqueuse.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Marheb (4806) - San Diego, California, USA - JAN 17, 2013
Meilleure en fût qu’en bouteille, un peu d’astringence en fin de bouche sinon c’est exactement sur le style...sans en faire plus.


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