4.3 AROMA 7/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20
Bière parfaitement limpide, d’un ambre léger et coiffée d’un beau col chamois laissant une fine dentelle au verre. Des arômes typiques de pamplemousse et de résine. Elle est intensément amère et offre aussi une agréable touche minérale. Bien ronde, corsée, bâtie sur un corps bien charpenté, elle est bien effervescente et se termine sur des arômes francs et une interminable amertume. Mon verre aura été bu en bien moins de 90 minutes!
4.3 AROMA 9/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
UPDATED: SEP 19, 2012 341 ml bottle poured into a tulip glass.Pours a copper-colored, clear orangey with a thick, resilient yellowish white head. Smells of lemon. Taste is very sweet, citrus, such as lemon and grapefruit. Somewhat floral.Very bitter, long-lasting aftertaste. Very hoppy. Perfect level of carbonation. Excellent pale ale.
Re-tasted on tap at brewpub, Sept 15, 2012. Re-rated quite positively.
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
j’ai adoré , premiere vraie IPA dans les ligné des IPA a houblonage intense a la dog fish head ...
Amertume tranchante citroné , pamplemouse , belle mousse persistance !
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 17/20
acheté en boutille de 341 ML chez Peluso en octobre 2011. L’ensemble est plutôt réussi. La cote de 100 ibu pourrait en effrayer certains mais cette bière offre un très bel équilibre. Une odeur florale est bien présente avec une légère touche d’agrumes. Avis aux amateurs de Pale ALe, cette bière, même si elle n’est pas parfaite vaut tout de même le détour.
3.8 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
341ml bottle in a 6-pack. Shared with user kevinsenn. A delicious, very hoppy beer. Really refreshing, and enjoyed it with a curry.
Edit: There appears there’s a huge difference of opinion on this beer and it reflects that there was a bad batch of this out there somewhere. Still worth trying, it’s very good.
3.8 AROMA 8/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
UPDATED: JAN 14, 2012 6-pack from Marche Omni. Can’t figure out why this one’s score is so low. Beatiful clear copper colour. Aroma is wonderful - fruits and grassy hops. Taste is extremely bitter grassy hops with some caramel in there. A good choice for anyone who likes their IPAs VERY bitter.
3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
On tap at BDT Sept 13, 2011. Clear and crisp amber pour with a one finger white head. Retention and lacing were good. Piney hops dominate the aroma and the taste but the malt backbone is solid. This was a highly enjoyable IPA.
3.7 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
On tap at BDT. Pours copper with a thin white head. Aroma is piney hop that snaps at you. Taste is intense pine hops with a solid hop bitterness with a nice balance of malt. Really like this one.
3.7 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
UPDATED: APR 9, 2012 En fût au BDT. 6%. Couleur jaune ambrée un peu voilée. Arôme d’agrumes et herbes. En bouche, assez fade, un peu d’agrumes, pas très florale. Finale en amertume. Correct
Bouteille 341 ml. 6.5%. Couleur ambrée claire...wow pas la même beer ! En bouche, pleine, amère, houblon. Finale amère. Très bonne. Le score reflète la bouteille.
3.7 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
Aroma: Smelling citric; Lemon, grape-fruit. And Pine.
Appearance: A clouded red amber, an off-white head with good lacing and good curtains.
Taste: Slightly sweet, mostly hoppy, grape-fruit juice, peel and seeds.
Palate: Medium high carbonation, soft, oily with a good body, a dry finish.
Overall: A very hoppy straight AIPA.
Note: Bottle 341 ml, thx to KM. Reviewed 2012-08-25.
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