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Brasseurs du Monde L’Interdite 150-Minutes IPA Impériale noire

overall
76
32
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Black IPA
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 32   MEAN: 3.4/5.0   WEIGHTED AVG: 3.29   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
L’Interdite 150 minutes, une IPA impériale noire. Le choix des malts, sa très longue ébullition et son houblonnage aux 60 secondes offrent des notes doucement torréfiées où les houblons charment par leur amertume et leur profil aromatique, le tout sur une belle rondeur.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
JoeMcPhee (8511) - Toronto, ON, Ontario, CANADA - AUG 4, 2014
Deep black-brown pour with a thin tan head. The nose is really earthy and hoppy. Lots of soft molasses and a bit of woody/resiny hoppiness. Fairly sweet but is well-supported by a hoppy base. Another really lovely beer from these guys. A bit of lingering pepper finish.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
HippyHop (165) - CANADA - JUL 27, 2014
There’s nothing really IPAish about this beer, imperial or not. It pours like a stout: stout colour, stout head. Nose is alcohol and ripe pitted fruit and spice. Taste is about the same, with some molasses and liquorice. Finish is slightly this side of dry, but not IPA dry. Not a bad beer by any means, but mislabelled, in my opinion.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Randy4Beer (200) - - JUL 20, 2014
Pours an opaque dark brown with a thin mocha head. Aromas of red fruit peels, mint, and chocolate. Tastes are of red fruit, mint, Christmas spices, and alcohol. Overall this tastes like a spicy Christmas beer, and there is a definite alcohol burn build up in the back of the throat. A good one-shot try but probably not one I would buy again, especially with that crazy 11% abv.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
radiomgb (2275) - Peterborough, Ontario, CANADA - JUL 15, 2014
375ml bottle from Broue Ha Ha in Gatineau, Quebec. Deep brown in colour with a thin beige head, thin lacing. The aroma is spicy, malty, chocolate and nuts, light hop, some alcohol. The flavour is malt first, lots of alcohol, light hops. Warming mouthfeel, medium body, medium carbonation. Finishes hot with a long bitterness. This might be a bit much.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Metalchopz (2327) - Cantley, Quebec, CANADA - MAY 21, 2014
Pours a dark brown colour with a fizzy head that disappears almost instantly, leaving nothing. Particles are floating around, saving the look of this one. The nose is nice, with well-balanced minty hops, chocolate malts, roasted malts and hints of anise. Flavours of roasted malts with the hops showing up in the finish. Grass and light bitterness balanced by the alcohol. The licorice does show in the aftertaste, lingering. A pretty interesting Imperial Black IPA. Goes down nicely.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
pumpkinhead2 (375) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 24, 2014
Bière noire laissant filtrer quelques lueurs rougeâtres à la lumière, complètement remplie de particules pouvant être assez grosses, effervescence difficile à observer mais qui semble bonne, et surmontée d’un col couleur moka assez large, mousseux, très dense, et persistant. Arômes de malt torréfié, du grain brûlé et du café surtout, avec quelques notes de céréales rôties, de caramel, de mélasse et de fumée. Les houblons sont également bien présents au nez, et ceux-ci semblent être tout à la fois herbacés, floraux et résineux. Très beau nez, agréable et très intense, adéquatement complexe. En bouche, pétillement moyen sur la langue, et onctuosité extraordinaire au palais. C’est rond, soyeux, velouté! Au goût, un peu plus sucrée que le nez laissait présager, beaucoup de malt torréfié, grain brûlé, café-dessert, chocolat noir, avec du caramel, un peu de boisé et de fumée, et des petits fruits foncés (bleuet, raisin, cerise noire…). Le houblon est moins présent qu’au nez, restant plutôt en arrière-plan, semblant être tantôt plus herbacé, tantôt plus floral, en route vers une finale à l’amertume de modérée à élevée. L’alcool, malgré ses 11%, ne se goûte pas vraiment, mais on ressent bien sa réconfortante chaleur lors de la dégustation. Cette excellente bière est très intense, et présente une complexité intéressante en bouche et une excellente intégration des saveurs entre elles. Il me semble cependant qu’une Black IPA devrait développer davantage des flaveurs de houblon, et que cette Interdite 150-Minutes ressemble donc peut-être davantage à une stout impériale. Ça tombe bien pour moi, j’adore les stouts impériales!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
wolffish (211) - Quebec, CANADA - MAR 10, 2014
C’est drôle à dire mais ça goûte le sous-bois... La mélasse, le grain grillé, la mousse de tourbe, les copeaux de bois, avec une pointe d’anis (son seul côté négatif à mon goût personnel). C’est un style très difficile à évaluer car les produits sont très différents les uns des autres. Elle est excellente mais tellement intense!!!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 14, 2014
Odeur d’épices avec une pointe de céréale grillée. La couleur est noire opaque avec une moyenne densité. Goût dépices avec grain grillée. Durée moyenne de l’arrière goût. Le corps est moyen avec une texture minérale. Arrière goût houblonné. Bonne

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
stef73 (220) - - FEB 1, 2014
de couleurs noir opaque avec col brun moka on sens tout des aromes tres puissants resineux et des agrume a la et en fin une torrification en bouche on goute a plusieurs gout une a suite de l autre c est tres puissant comme gout et bon a la fois j aime bien la resine avec les agrumes pour une pointe de torrificatrion c est tyres bon

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
VincentDamon (343) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 1, 2014
Bière qui a une couleur noire opaque, avec une belle mousse beige qui s’avérera toutefoir fugace. Nez puissant d’agrumes tropicaux et de torréfaction. Puissant et bizarre à la fois. Goût de houblon résineux, sapineux presque, citroné également. Amertume exagérée qui s’accroche à votre langue. Pas ma tasse de thé.


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