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overall
64
54
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Abbey Dubbel
Saint-Hyacinthe, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Regional Distribution

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RATINGS: 66   WEIGHTED AVG: 3.2   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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LBarouf's rating

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
LBarouf (113) - Ontario, - NOV 17, 2012
341ml bottle
Appearance : Clear dark amber with medium head. Light lacing.
Aroma : Light belgian yeast with light caramel. Light nutty notes. Some red fruits. Interesting fruits. Light hops too. A bit spicy
Taste : Yeast with red fruits. Some brown sugar. Spicy and nutty.
Palate Finish is spicy with notes of cinnamon. Light bitterness, not much sugar. Carbonation quite soft which isn’t exactly to style. Well maybe not soft but is starts pickly and quickly fades. Not sure this is bottle conditioned. Light banana bread on finish...
Overall : Not bad. Nose slightly better than taste. Would have liked a little bit more residual sugar and a fluffier carbonation. Quite drinkable and rather complex especially considering the low abv. Quite clean and well brewed. I think finish is a bit too bitter for the style (probably due to the lack of residual sweetness).


3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Stephane_Houle (112) - - AUG 9, 2014
Apparence: D?une couleur brune opaque, elle est coiffée d?une bonne mousse d?une couleur caramel d?une bonne durée. Effervescence difficile à évaluer, mais semble quasi inexistante. Arômes: Au nez, ce sont des notes de malt caramélisé et de noix. Saveurs: En bouche, c’est un corps moyen. Au goût, c’est des saveurs de caramel et de noix. D’une durée moyenne, il n’y aucune effervescence, ni amertume. Fiche technique Style: Bière d’Abbaye Double Format: 341 ml Taux d?alcool : 6,5% Température: 9°C

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 1/5   OVERALL 14/20
kidobutai (346) - Virginia Beach, Virginia, USA - AUG 7, 2014
Poured from a bottle. Malt and very slight chocolate aroma. Not a very good lacing. Good dark brown color. The taste seems weak for a double.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
Luvystypotables (622) - Virginia Beach, Virginia, USA - AUG 7, 2014
Aroma of malt with a trace of chocolate, dark brown colour and a short lasting off white head. Watery feel with a metallic taste and a mineral palate.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
mike5326 (880) - virginia beach, Virginia, USA - AUG 7, 2014
Poured from a bottle. Medium brown color, medium off white head. Spice malt Aroma. Medium body with medium malt and chocolate flavor and a mineral finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
manuelMTL (48) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 1, 2014
Color is dark brown with a lasting brownish head. The nose is dried apricots, sweet and malty. It tastes like dried fruits with a long metallic aftertaste. Medium carbonation. Good beer but not special.

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
VincentDamon (320) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 28, 2014
Bière brune, foncée, avec une mouse correcte, un peu fugace. Nez intéressant de sucre brun, de fruits rouges, de noisettes. En bouche, on se laisse agréablement surprendre par une introduction puissante où se mêlent judicieusement les noisettes grillées, le houblon floral, qui amène une certaine amertume, de même que la mélasse. Dans son style, cette bière surprend un peu par son amertume : je m’attendais à quelque chose de plus sucré. Toutefois, il faut dire qu’il s’agit d’un bon petit produit. Cheers!

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Tricker (274) - Quebec, CANADA - FEB 24, 2014
Bière brune de 6.5 % d’alcool. Elle possède un petit col au versement. Elle possède un odorat métallique. Elle possède par le fait même un goût métallique et de malt. Elle possède un petit goût d’épice, mais l’aspect métallique prend beaucoup de place. Elle possède un léger goût de « toffee » restant en bouche. Elle possède une petite amertume en finale et restant en arrière-goût. Correcte !

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
ametras (377) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 23, 2014
341ml bottle. Clear reddish brown with a foamy off-white head. Flavors are dark fruits, spices, toffee, bread, brown sugar and roasted malts. Medium body, lively carbonation, thin texture.

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
dandeman (505) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 20, 2014
Olfactif: Une odeur de sang et de viande masque les quelques notes de fruits sauvages et d’épices. Rien à écrire à sa mère. Visuel: Brune aux reflets roux, très claire, mousse d’épaisseur moyenne, de densité mi-crémeuse mi-pétillante. La persistance est bonne et la mousse colle légèrement. Gustatif: Légèrement épicée avec une subtile acidité, une effervescence présente et une finale sèche et terreuse. Les notes sont d’anis (légères) de petit caramel, de mélasse subtile, mais surtout de petits fruits comme les mures et les baies sauvages. La texture est moyenne, l’effervescence picotante et son équilibre penche vers les sucres et les épices. Une bière agréable au goût, assez sucrée, mais qui manque légèrement d’effervescence pour une dubbel.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (330) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 20, 2014
UPDATED: MAY 11, 2014 Bière brune aux reflets rouge, voilée avec des particules filamenteuses, incroyablement effervescente, et surmontée d’un très large col couleur moka, dense et persistant, aux allures de crème fouettée. Arômes principalement maltés, pain grillé, caramel, mélasse, fumée, légère torréfaction (café, chocolat noir…), quelques noisettes, et de subtils effluves herbacés. Nez assez agréable, moyennement complexe, moyennement intense. En bouche, pétillement assez élevée, breuvage mousseux mais plutôt mince au palais. En bouche, c’est étonnamment acide et citronné, avec du pain grillé, de la céréale rôtie, de la fumée, légère saveur de caramel/mélasse, légère torréfaction, et un peu d’herbe, de l’herbe un peu brûlé même. Il s’agit d’une bien bonne bière, adéquatement complexe et intense, trop acide pour le style selon moi cependant, un peu à côté de l’idée que je me fais de ce qu’une dubbel devrait être.


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