Brasseurs du Monde Pi

Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Golden Ale/Blond Ale
Saint-Hyacinthe, Canada

Serve in English pint, Shaker

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Bouteille 500 ml. 3.14%. Couleur jaune ambrée, mousse blanche épaisse. Arôme de levures légère, agrumes. En bouche, malt, agrumes, levures sauvages. Finale sèche, un peu de fuits, malt. Excellente bière de soif de 3%...two penny.

Bouteille 500ml. De couleur dorée-cuivrée et voilée. Nez de levures fruitées (pêche, moyen-léger d’agrumes, notes de poires) aux notes épicées (poivre doux. traces de lavande), de céréales fraîches et de houblon herbeux (herbes fraîches). Mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement aqueuse et aux petites notes crémeuses. Goût fruité (pêches, notes d’abricots et d’agrumes, traces de poires) aux petites notes épicées (poivre doux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de grains de céréales sucrées avec des traces de pain puis en finale l’on retrouve un goût herbeux (herbes fraîches, faibles traces de lavande) aux notes amères (houblon herbeux). Post-goût moyen-court, légèrement amer de houblon herbeux avec un léger goût fruité (pelures de pêches, léger zeste d’agrumes).

pours clear pale yellow with a decent white head, little retention and lacing. light piney, citrusy nose. faint pale malts, some freshness and crispness though. spicy character. aggressive carbonation, light body - watery mouthfeel, decent but kind of abrupt citrusy-herbal finish. meh - drain pour.

500 ml bottle from the reserve at Brasseurs du Monde. Pours a cloudy orange with a nice white head. Taste is peach, pear, cereals (barley?). Good, sharp herbal bitterness. Medium bodied, somewhat creamy. Very nice light beer.

On tap at Festibière. Pours blond with low white head. Aroma is of herbs, spices. Taste is of herbs, spices, citrus. Bitter finish. Palate: a bit thin. Overall: Fair beer, tasty for 3.14%. Easily drinkable.

On tap at Festibières de Québec. Golden with a small white head. Aroma is crisp with tons of herbal notes and some spices. Taste is moderate sweet with strong grass/herbal notes and slight spices. Slight sticky bitterness. Very tasty for a 3.14% abv.

A nice golden ale with a thin creamy off white head. In aroma, a nice herbaceous malt with grassy hop notes, a bit of Brett. In mouth, a smooth herbal malt , Orval like, with grassy hops, a bit funky, very nice. On tap at Mondiale 2012, June 8 2012.