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overall
83
26
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Imperial/Strong Porter
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Shaker, Snifter

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 23   MEAN: 3.52/5.0   WEIGHTED AVG: 3.35   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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No commercial description


3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
BiereLuc (761) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 29, 2013
Une bière noire à 8% peut-elle afficher un caractère plutôt doux en bouche? Oui! Et c’est ce que cette costaude concoction nous réserve avec son arme secrète en finale : le piment chipotle. Le goût du piment commence à nous réchauffer autour de la troisième lampée et il nous suit – en finesse – jusqu’à la fin du verre.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Whatup14 (583) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 21, 2013
Bouteille 750ml. Couleur noire opaque, mousse moka riche laissant une dentelle éparse. Arôme de malt torréfié, épicé (pimenté), fumée, un peu boisé, brûlé. Goût de malt torréfié, épicé (piquant) en fin de bouche, fumée, boisé. Carbonation faible, corps dense, huileuse.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
cfrancis (2153) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 20, 2013
Pours inky black with a light beige pillowy head. Aroma is bitter dark chocolate and roasted malts. Taste is a load of bitter dark chocolate mixed with the roasted malts. Overpowering chocolate. Basically biting into a 70% cacao bar.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 6, 2013
Bouteille de 750ml. Ce porter est brun foncée avec une mousse brune. Le nez est chocolaté, le côté fumé du chipotle, qui tout le monde sait est un jalapeno fumé, est peu présent. La bouche est bien constituée, c’est riche, les saveurs sont bien prononcées. agréable, pas piquant du tout.

3.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
sseb69 (1404) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 27, 2012
Bouteille 750 ml. 8%. Couleur brune très très foncé, presque noire, mousse brune assez mince. Arôme de café et un peu de choco. En bouche, attaque de café qui se transforme...grains torréfiés, choco noir et...piments...les piments sont présents un peu au début et s’échelonnent tout au long de la déglutition...Finale de café amer et un peu de piquant.. Excellente beer. Encore Bravo BDM !

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
punkska101 (806) - Chambly, Quebec, CANADA - DEC 24, 2012
750 ml bottle bought at iga shared with dad. A: coffee, chocolate, caramel, roasty App: pitch black beige head. T/p: full body medium long sweet finish. Velvety texture. O: good too sweet for my taste

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GonZoBeeR (2820) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - DEC 16, 2012
Aroma:rosted malt,dark chocolate... Appearamce:Dark,good beige head... Flavor:dark chocolate,rosted malt and light spicy flavor from the chipotale...

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 15, 2012
750 ml bottle shared with czar, minderbinder and friends. An orangeish black ale with a short lasting beige head. Smell is spices, coffee. Taste is coffee, chocolate, roast. Finish is PIMENTE. Lots of PIMENTE! If I knew how to do reverse "!" on my keyboard, I would do it now! Body is light, soft mouthfeel. A super solid spicy porter. Loved every sip of it.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
olandry (5) - - DEC 14, 2012 does not count
UPDATED: DEC 28, 2012 Ma critique est légèrement biaisée car je suis un fan fini des piments chipotle! Acheter au BIEROLOGUE. La bière est très foncée et laisse qu’un peu de mousse. En bouche elle est d’abord ronde, puis, sur fond de malt, des notes de toffee et de piments fumés viennent chatouiller le palais. L’arrière goût est modéré et vacille entre amertume et épices (probablement le chipotle)

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Minderbinder (1580) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 13, 2012
Bottle 750ml. Pours very dark brown with low beige head. Some lacing. Aroma is of peppers, roasted malt. Taste is of roasted malt, chocolate, peppers, sligth spices? Palate: Medium body. Overall: Intriging peppers. Way better as it warms up (huh!?!). I’m not fond of peppahs, but this one is not overdone. Better than expected.


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