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Brasseurs du Monde Seiglerie

overall
68
97
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Bitter
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in English pint

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 27   MEAN: 3.33/5.0   WEIGHTED AVG: 3.22   EST. CALORIES: 120   ABV: 4%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Ahhh! English bitters! A very popular style in British pubs. They are easy to drink and highly thirst quenching with their slightly malty and hoppy dry profile. Our rye version brings a unique flavour to the blend to which the English hops Golding and Fuggle are added. La Seiglerie offers the typical bitter’s slight maltiness, with spicy flavours introduced by a good amount of malted rye. Dry hopping brings a floral finish without much bitterness. I’ll have another one, me lad!


2.9
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
codfishh (38) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 21, 2014
Hazy copper color with creamy off white head, aroma is malty with some light spicy hop aroma, taste is sharp and spicy, the rye and the hop combination makes this beer too sharp. More body would make this a better beer.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 13, 2014
Odeur de céréales et d’épices. Couleur orangé- caramel. Présence d’un moyen col mousseux. Goût de céréales grillées. Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence. Arrière goût légèrement houblonné. Bien bonne !!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
solidfunk (3023) - Washington D.C., Washington DC, USA - DEC 31, 2013
Nice enough for style. Some citrus, some malt. Pours clear orange with great head and lacing. Finishes with light bitterness. Good session ale. Bottle from Bieres du Monde.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (6341) - Enghien, BELGIUM - DEC 15, 2013
Bouteille 50cl. Cuivrée, col épais crémeux blanc cassé. Arôme est légèrement houblonné, note de malt pils caramel avec un bouquet grains, seigle sur pointe d’épicé. Palais est légèrement amer, malté sur bonne effervescence. Grains modéré avec un seigle qui reste subtil et une fine pointe de levure en fin de bouche. Le seigle garde son profil habituel et ce côté épicé grandit au fur et à mesure restant assez long en fin de bouche. Amertume reste modérée et dans un style noble européen - ici anglais. A seulement 4%, facile à déguster.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Metalchopz (2133) - Cantley, Quebec, CANADA - OCT 19, 2013
Single from a local IGA store. Pours a slight hazy amber colour with an off-white head that stays a while and leaves dirty lacing. Fruity malts nose with some light alcohol, sharp hop, citrus and some spices. Mild rye grain flavours with some light hop bitterness. Nicely balanced, and quite good for a low 4% ABV. brew.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
VincentDamon (271) - Québec, Quebec, CANADA - APR 27, 2013
Bière d’un blond doré, légèrement voilée avec de la levure en suspension. La Seiglerie offre un bouquet de houblon, d’épices et d’agrumes. En bouche,l’amertume est d’emblée évidente. Très pétillant et désaltérant. Malt grillé, notes salines et épices sont au rendez-vous. Jadis, j’étais un peu plus hésitant devant des bières de ce genre (seigle) ; or il n’y a rien de bien déroutant dans cette bière tout fait correcte, sans surpasser les autres du style. Cheers!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AlainG (1045) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 26, 2013
Elle est blonde plutôt foncée, une timide mousse se tient à sa surface, se résorbe en un mince voile, sans laisser de traces remarquables. Une odeur correcte en émane, qui est composée de grains divers, de malt et de zeste d’orange. Ledit seigle est plus facilement identifiable en bouche. Un côté aigre, légèrement acidulé et amer forment sa palette de goût. Elle est assez sèche et désaltérante. Ayant un préjugé défavorable envers cette brasserie, celle-ci réussie à me plaire amplement. Facile à boire et ne cherche pas à impressionner. Lot B-9-12 (535-170213)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (5552) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - APR 22, 2013
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de céréales et d’épices. Apparence: La couleur est orangée légèrement voilée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de céréales légèrement grillées avec une pointe d’épices et d’houblons. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement houblonné. (Rating #4689)

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Boutip (4509) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 3, 2013
Bottle: Poured a light brown color ale with a rather large foamy head with good retention and some lacing. Aroma consists of light dry caramel malt with a dry floral hoppy finish. Taste is dominated by dry caramel malt with wonderful floral hoppy notes. Body is light with good carbonation. Rye notes are not that dominant by hoppy floral finish is really great – I wish I had access to more 4% ABV beer that are so flavourful.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 21, 2013
Bouteille 500ml. De couleur ambrée et voilée. Nez de grians de céréales aux notes rôties, léger de levures fruitées (agrumes), d’épices (poivre doux), de houblon floral aux notes herbeuses (herbes mouillées) avec des traces de caramel. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux petites notes huileuses. Léger goût épicé (poivre doux) accompagné de petites notes de levures fruitées (agrumes et zeste) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales aux notes rôties avec des notes de caramel très doux et de pain puis en finale l’on retoruve une légère amertume asséchante de houblon floral et hebreuse (herbes mouillées). Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de houblon floral aux notes herbeuses.


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