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Brasseurs et Frères La Trouille

 (RETIRED)
overall
71
79
style
Formerly brewed at Brasseurs et Frères
Style: Spice/Herb/Vegetable
Dunham, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 42   WEIGHTED AVG: 3.2   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 198   ABV: 6.6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Ale brewed with pumpkin and spices.
La version brassée au mois d’octobre 2009 fait 6,6% alc.


BLAP's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
BLAP (73) - Quebec, - OCT 16, 2011
Got the 2010 version at 7,5% alcohol. Amber almost orange color. Spices and fruity aromas. Strong sweet taste.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 18, 2011
Elle me fout une de ces trouilles en la débouchant, le liquide m’explose pratiquement au visage. Sûrement du vieux stock. Le liquide est toutefois d’une très belle couleur orangée, d’apparence trouble. Des odeurs de levures, fruitées; d’abricots, de cerises et de citrouille. Le goût est acidulé, amer, qui picote la langue au début et laisse un agréable arrière-goût d’agrumes. Il fût un temps ou j’attendais avec impatience la sortie de cette bière. (105-281011)

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
czar (4688) - Québec, Quebec, CANADA - JUN 4, 2011
pours murky dark brown, orange tint, with a decent off-white head, good retention, some lacing. fruity - apricots. very yeasty, gives a rather strong peppery twist to it. nutty, caramel-toffee notes without it being too sweet. medium body, average carbonation. decent brew.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Roli (405) - laval, Quebec, CANADA - JAN 8, 2011
341 ml bottle. Dark brown colors, with thin white head. Hazyy color, grassy hops and malt are dominant in the taste, with of course pumpkin. Spicy and not too bitteré I never had above average experiences with pumpkin beers and this is also the case!

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3371) - Candiac, Quebec, CANADA - NOV 10, 2010
En fût à Dunham, le 6 novembre 2010. Le liquide est cuivré orangé. Un mince col de mousse se forme. Au nez, des parfums d’épices comme la muscade et la cannelle partagent un espace intéressant avec la pulpe de citrouille. Présence de houblons qui piquent les narines. Le goût est bien peu différent, très tarte à la citrouille avec une présence assez tranquille des malts caramélisés. En bouche, le liquide est de moyenne densité avec une effervescence posée et une texture légèrement huileuse. En finale, des notes amères de moyenne durée suivent des notes de citrouille et d’épices.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
DerWeg (1525) - Toronto, Ontario, CANADA - NOV 7, 2010
Tap vices et Versa. Wheaty-malt sweetness, heavy feel, decent but not a standout. Mariko was a wonderful server with the many terrific beers on offer.

4.2
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
drougkolya (276) - Otterburn Park, Quebec, CANADA - OCT 31, 2010
Bière saisonnière forte à la citrouille, de type Ale, 7.5% d’alcool, très mousseuse, couleur orange, épicés...probablement du poivre? Bonne bière d’Halloween.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
punkska101 (983) - Chambly, Quebec, CANADA - OCT 29, 2010
Nice spice mix. Great mouthfeel. Nice Malt: caramel Other: alcohol, cinnamon, ginger, nutmeg, pepper Color: orange Liquid: hazy Head: minimal Initial: light sweetness Finish: medium sweetness Finish Duration: average Body: medium Carbonation: average Finish: long

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
guil0000 (279) - New Brunswick, CANADA - FEB 9, 2010
Pours a orangish copper dark color with a medium white head. Aroma of pumpkin spices mostly and some Cinnamon which is also present in the taste.Medium Body with a bready finish. Very good

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 1/5   OVERALL 16/20
Angeloregon (2055) - Portland, Oregon, USA - DEC 25, 2009
Thanks to our friend Marc for this unique take on a pumpkin brew. subtle spiciness with a great presence of effervescent Belgian yeast. Crisp and refreshing with a nice bready finish. Golden-amber bodied with a soft white head. Well paired with sweet, rich foods or as served by itself.


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