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overall
61
68
style
Brewed by Brasseurs Illimités
Style: Brown Ale
St Eustache, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 19   MEAN: 3.33/5.0   WEIGHTED AVG: 3.19   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière brassée pour souligner le départ d’un compagnon de travail de Brasseurs Illimités. Un déserteur! La recette et l’étiquette de la bière sont à son honneur.


nikoals777's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
nikoals777 (20) - Sherbrooke, Quebec, - JAN 22, 2013
Bière brune à l’arome de caramel.Son goût est composé de caramel, de grain torréfié (café) et une finale en légère amertume. Je trouve qu’il manque quelque chose à cette bière. Je me serait attendu à une bière plus cossue à sa couleur très foncée. Elle est légèrement gazéifiée et je ne crois pas avoir vu de mousse. Je suis un fan de l’onctuosité de la mousse, je crois que c’est ce qui m’a laissé sur ma soif.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
oqnid (80) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2014
18 fév '13 -->Brown ale rousse, 5.5%, 431ml -rousse acajou; mousse veloutée -nez torréfié, rôti, noisettes -entrée café/noisettes, pain grillé, notes de chocolat -amertume de café -finale noisette, café; amère et sèche Co=3 Arô=3.5 Am=2.5 Su=1 Arr=2 via Beer Buddy for iPhone

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
solidfunk (3997) - Washington D.C., Washington DC, USA - NOV 29, 2013
Not bad. Some roast here with a little hops. Decent session brown. Pours dark brown with good head retention and some lacing. A little bit of caramelized malt here. Finishes a little bitter and a little sweet. Bottle.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
VincentL (274) - montréal, Quebec, CANADA - JUN 6, 2013
Bien aimé cette bière, une odeur de caramel et d’épice, un goût un peu fumé ou l’amertume domine le sucre, noix, Pas mal.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5749) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 15, 2013
Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de caramel avec une pointe de café. Apparence: La couleur est brune avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel avec une pointe de noix. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de café en arrière goût. (Rating #4779)

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - FEB 11, 2013
Bouteille 341ml. De couleur brune-cuivrée et légèrement voilée. Nez de grains de malt légèrement rôti, léger de chocolat noir et de noix avec des traces de pain grillé et de fumée de bois. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes crémeuses et huileuses. Moyen goût de noix asséchante avec de faibles traces de fumée de bois lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de malt moyennement rôtis avec des traces terreuses ainsi que des notes de chocolat et quelques traces de pain grillé puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux avec des petites notes de café. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de rôti très doux, léger de noix avec des notes de houblon herbeux ainsi que quelques traces de chocolat noir.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
BeerBeCue (103) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 8, 2013
Bouteill de 341ml versée dans un tumbler. La robe est brune/cuivrée et le col est pratiquement inexistant (et disparaît complètement d’ailleurs). Côté aromes on perçoit du fumé, du pain, un soupçon de caramel, des cereales...rien de très complexe. Le mouthfeel est plutôt soyeux mais tout de même plutôt mince. La carbo est relativement légère. Globalement, pas mauvaise mais bon...comme on dit, y’en a des meilleures...!

2.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (887) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 27, 2013
On m’a présenté cette bière comme un produit lancé pour saluer le départ d’un artisan chez Brasseurs Illimités. En gros, selon ce que j’ai compris, on lui a demandé de brasser une bière à son image. À mon sens, cette bière met trop en valeur le malt fumé (comme la Simple Malt fumée, comme la Double Porter...). Après quelques lampées, on oublie le reste. Une analyse forcée nous pousse à reconnaître des pistes qui ressemblent à du pain, des noix et du caramel salé. Or, en bout de ligne, on se perd dans la boucane. Le rapport qualité/prix est intéressant... mais c’est surtout parce que le prix est bas.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lesifflebiere (1266) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 24, 2013
Bonne brune avec une saveur fumée inattendue. Plutôt ronde, assez épaisse. Des notes de noix et de sucre cuit viennent compléter les arômes. Belle couleur noisette sous une mousse beige. Pour son prix, elle vaut largement la peine.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Diogène (1066) - Mirabel, Quebec, CANADA - JAN 17, 2013
Bouteille achetée à la brasserie. Bière brune voilée surmontée d’un mince collet beige. Au nez elle dévoile des arômes de grains rôtis, de pain grillé, de noix et des notes boisées. En bouche, elle est semblable avec la présence de houblons herbeux et une touche de café. Légère amertume en finale. Corps moyen. Ce n’est pas la bière la plus complexe, mais il s’agit d’une Brown ale très acceptable.


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