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Brasseurs Illimités L’Entrave
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57
69
style
Brewed by Brasseurs Illimités
Style: Spice/Herb/Vegetable
St Eustache, Canada

bottling
unknown

on tap
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distribution
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RATINGS: 13   MEAN: 3.32/5.0   WEIGHTED AVG: 3.13   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Imperial beet beer, iced...


3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Boutip (4654) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 22, 2012
On tap at Winter Warmer: Poured a light reddish color ale with a small foamy head. Aroma of beets is pretty intense with some light residual sugar. Taste is also a dominated by beets notes with light residual sugar also detectable. Body is bit thin with medium carbonation. Not sure what to make of this experiment though not as bad as I had expected but not something I would crave on a regular basis.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3044) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - JUN 1, 2012
Un verre au Brouhaha. Merci Yan! Un liquide qui présente une belle robe rouge. Un petit anneau de mousse rose pâle. Sans étonnement, un nez dominé par la betterave avec ce qui me semble être une rafale de parfums terreux et l’ultime naissance de vapeurs sucrées qui me rappellent la grenadine. Des saveurs plutôt douces et légèrement alcoolisées. La betterave est goûteuse, mordante et même légèrement déplaisante. En bouche, le liquide a un corps qui est bien portant. Le pétillement est présent et va de modéré à faible. La texture me fait penser à une petite liqueur. La finale se fait sur des notes sucrées qui se font rattrapées par une petite chaleur d’alcool. Un produit unique à boire assurément en dégustation.

1.9
   AROMA 1/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 4/5   OVERALL 7/20
GarnotingPete (774) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 27, 2012
Winter warmer 2012. Bière limpide, bien cuivrée, évidemment teintée de pourpre et où flotte un fin col crème laissant une légère dentelle au verre. Des arômes plutôt déplaisants de betterave, de terre humide, masquant solidement les malts. Légèrement amère avec une pointe de sucre et une trace umami étrange à ce que je m’attends d’une bière. Corps solide, liquoreuse, fine effervescence, elle se termine sur ces arômes impropres, selon moi, à la bière.


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