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Brasseurs Illimités O - IPA Tridimensionnelle

overall
92
54
style
Brewed by Brasseurs Illimités
Style: Imperial/Double IPA
St Eustache, Canada
Serve in Shaker, Snifter

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 37   MEAN: 3.62/5.0   WEIGHTED AVG: 3.49   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
De la série alphabétique, voici une IPA qui fera tourner votre langue trois fois avant que vous puissiez l’absorber. Composée d’un trio de houblons présentement à la mode dans l’univers brassicole, la «O» est la force d’attraction qui unie ses composantes telle une planète et ses satellites.


4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Franckg (249) - Quebec, CANADA - FEB 2, 2015
Premier brassin: A:10, Ap:4, T:9, P:5, O:17 (4.5/5). Rien à envier aux autres grandes ipa québécoises. Très houblonnée, goût tropical intense et amertume parfaite. Se buvait toute seule. Le meilleur brassin, incluant la version régulière Double IPA DH.

Deuxième brassin: A:8, Ap:4, T:7, P:3, O:12 (3.4/5). Malheureusement pas à la hauteur du premier. La recette semble avoir changée. Présence marquée de sucre faisant penser à de l’eau d’érable. Par contre le mélange avec les houblons n’est pas super pour les papilles. Correcte.

3.3
   AROMA 10/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
VT (1708) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 8, 2014
750 ml bottle. Pours a sediment-filled goldenish strawish with a short lived white head. Aroma is loads of citrus, some tropical fruit. Flavor is fruity, conifer, orange and pineapple. Finish is a good bitter punch, grapefruit and herbs. Lingering fruits. Medium to full body, average carbonation.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (6221) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 19, 2014
Bouteille de 750 ml achetée chez Le Permis de Bière (Montréal, QC) au coût de 12,35$. Arôme: Odeur de fruits tropicaux avec une pointe de pin. Apparence: La couleur est blonde avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de mangue et de pin avec une pointe de pamplemousse. Longue durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût houblonné. (Rating #5914)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
remice2 (151) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - NOV 4, 2014
double IPA assez pâle..arômes de mangue et ananas. bonne effervescence, c,est sucré mielleux et sa me rappelle le gâteaux des anges... avec une final mangue ,. ananas sucré, intéressant c’est bien

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (10700) - Ottawa, Ontario, CANADA - OCT 31, 2014
A golden ipa with a thin off white head. In aroma, light smooth caramel malt with light floral hops, grapefruit, OK. In mouth, a nice caramel malt with light solvent, floral hops, light grapefruit notes, OK. A bit disappointed. On tap at St Graal.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
swoopjones (6558) - Buffalo, New York, USA - SEP 8, 2014
sample at Festbiere du Quebec, Quebec City. orange golden pour, resiny piney hops, malty backbone. floral hops. pretty big bitterness, a touch sweet but still pretty good

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GonZoBeeR (2966) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - SEP 6, 2014
Aroma:mixe of weed and pine hops.. Appearance:Clear gold,light head... Flavor:pine hops,grapefruit,weed... This beer is good but not soo good that people think...

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Alexd8 (50) - Notre-Dame-de-la-Salette, Quebec, CANADA - AUG 27, 2014
Bière doré comme le miel ou de l’ambre clair. Infime col qui se colle (Haha!) au disque du verre. C’est résineux, plein de sapinage, un peu de pamplemousse. Simple sans être simpliste. Légère sucrosité au nez, style gâteau des anges, ananas. Beaux amères, malheureusement enrobés par le sucre qui revient la charge. Bha ...

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
KansaiBeerLvrs (2673) - Kyoto, JAPAN - AUG 16, 2014
On Cask at L’Autre Oeil, 2.50$ 5 oz Brasseurs Illimites a crystal clear deep gold. A bitter piney hop bouquet. A fairly smooth mouth-scraping mouthfeel. A clean bitter beer, a hit of malt sweetness and more bitterness.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
SuperTiti33 (716) - Aylmer, Quebec, CANADA - AUG 16, 2014
Conditionnement cask. Blonde légèrement voilé. Petit collet blanc. Un peu sucré. Très fruité. Pamplemousse. Sèche. Meringue. Légère âcreté. Bien.


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