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Brewed by Brasseurs Sans Gluten
Style: Saison
Montreal, Canada
Serve in Tulip

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unknown

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distribution
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RATINGS: 9   MEAN: 3.07/5.0   WEIGHTED AVG: 2.94   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Ingrédients: eau, millet, miel de sarrasin, sarrasin grillé, mélasse, houblons, oranges sanguines, citrons Meyer, poivre rose, levure.


Viper666's rating

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, - NOV 11, 2012
Bouteille 750ml. De couleur dorée et légèrement voilée. Nez de levures fruitées (agrumes, traces de poires) et épicées (poivre doux), de grains de céréales sucrés et avec des notes de miel et d’herbes ainsi que des traces de gomme balloune. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et qui s’estompe rapidement ainsi qu’une texture aux apparences huileuses et très faiblement aqueuse. Goût de levures fruitées (agrumes sucrées, faibles traces de fruits tropicaux) et moyennement épicées (poivre doux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales sucrés aux faibles traces sûres et asséchantes ainsi que des notes de sucre pur et quelques traces de miel puis en finale l’on distingue un léger regain de goût fruité (agrumes) avec une légère amertume de houblon hebreux (notes florales). Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux aux notes florales avec un goût de levures fruitées (agrumes et zeste).


2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
punkska101 (847) - Chambly, Quebec, CANADA - MAY 30, 2012
Bottle A: peppery, orange, citrusy App: clear light no head. T/p: light finish is lightly acidic average carbonation O: not bad but lack a bit of spiciness.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
czar (4107) - Québec, Quebec, CANADA - MAY 2, 2012
pours slightly hazy yellow with a small white cap, little retention. cereals, citrus, floral. light acidity provided by fruits more than yeast. average carbonation - slightly fizzy, light body, short but present citrusy finish. nicest attempt yet for a gluten-free beer though.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
cfrancis (2248) - Ottawa, Ontario, CANADA - APR 13, 2012
Pours a hazy golden yellow with an average frothy white head. Aroma is mainly grain with some yeast. Taste is slightly sweet malt and grain with small hop presence. Good option if you are gluten free, otherwise, try something else.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Boutip (4637) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 2, 2012
Bottle: Poured a bright golden color ale with a large foamy head with good retention and some light lacing. Aroma consists of semi-sweet malt with light fruity ester with light citrus and spicy undertones. Taste is a mix between some semi-sweet malt notes with light citrus and spices undertones and a typical fruity Belgian yeast strain final. Body is full with good carbonation. I can’t say I detected every ingredient that was used for brewing or that I noticed that no barley malt was used but I must admits that this was a flavourful offering.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rodenbach99 (3063) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 1, 2012
Style et résumé: Saison sans gluten au millet, miel de sarrasin, sarrasin grillé, mélasse, oranges sanguines, citron Meyer et poivre rose.
Comment: Bouteille de 750ml capsule métallique cadeau de Patrick.
Description: Bière blonde dorée avec un anneau de mousse blanche. Le nez de levure belge avec des épices. La bouche est rafraichissante avec de surprenantes saveurs épicées. Un des bons produits sans gluten jusqu’à présent.
Note: 6/10 pour l’effort.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3013) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - MAR 30, 2012
(75 cl) Une bière jaune passablement embrouillée. Une absence complète de tête mousseuse. Un nez qui adopte une stratégie adaptative d’imitation. Du millet et du sarrasin qui sont touchées par une levure aux allures saisonnières. Des agrumes qui percent les parfums sucrés et un élan poivré qui s’arrime avec une certaine parcimonie. Des saveurs qui rassemblent principalement des agrumes et des épices (une combinaison du poivre et des céréales?) qui mènent à une finale qui rassemblent principalement des agrumes et des épices. Un corps plutôt mou. Un pétillement pénible. Une texture qui bénéficie (j’avance quelque chose de farfelu) de la présence du miel. Sans aucun doute intéressant pour les gens qui souffrent de cette terrible intolérance.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
georgebrassin (176) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 20, 2012
Hazy golden with a thin white head which dissipate quickly. Aroma is orange and citrus . Thin body with soft carbonation. In mouth is spicy with citrus note and a clan orange aftertaste. Well done

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 15, 2012
750 ml bottle. Pours a hazy yellowish with a very short-lasting white head. Smells like oranges, mostly. Tastes like oranges, lemon, pepper and molasses. Has a light lemon-ish bitter and obvious orange acid finish. Body is average. Very good, my expectations were not high for a gluten-free beer, but I really liked it!


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