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Glutenberg Double Belge

overall
31
28
style
Brewed by Brasseurs Sans Gluten
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 16   MEAN: 2.89/5.0   WEIGHTED AVG: 2.85   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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No commercial description


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Foudebiere (47) - Québec, Quebec, CANADA - JUL 25, 2014
L’apparence de la bière est foncée, mais elle l’est un peu moins que les dubbel traditionnelle. Elle tire plus sur le rubis. À l’odeur on sent un sucre fruité et une petite présence de caramel. Au goût, c’est encore le sucre fruité qui ressort et sa consistance est un peu mince pour une dubbel, ce qui est généralement le cas d’une bière sans gluten. Elle est malgré tout bien bonne, mais je n’ai pas l’impression de boire une double belge, mais plutôt une bière foncée fruitée.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1242) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 19, 2014
Boisson rouge vin, avec une pétillance assez forte ; limpide et plutôt mince pour le style. En nez, un peu de raisins rouges, de sucre d’orge, de pommes peut-être. Plus sèche que prévue en bouche, elle se termine quand même sur un caramélisé intéressant. Le tout a une texture relativement mince. Pas mal, une de celles de la gamme de BSG où l’on détecte le moins l’absence de l’orge. Par contre, on dirait davantage une rousse fruitée qu’une dubbel.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
presario (4608) - Stampede City, Alberta, CANADA - DEC 30, 2013
Dark red amber. Nice head although a little clumpy. Aroma of caramel some sweetness and a hint of Belgian yeast. Flavour is interesting. A bit of spice, sourness,. Seems a bit between beer and cider.

0.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
SuperTiti33 (493) - Aylmer, Quebec, CANADA - NOV 23, 2013
Ambrée. Pâlotte pour une double belge. Effervescente. Nez: sucré. Sirop. Sucre inverti. Rhum. Fruit séché. Mais. Champignons. Bouche: trop effervescente. Acide. Très très métallique. Sucré. Infecte.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (5700) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - JUL 30, 2013
Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de caramel. Apparence: La couleur est ambrée avec une faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de caramel fruité et de céréale. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de caramel en arrière goût. (Rating #4934)

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
reebtogi (4144) - Edmonton, Alberta, CANADA - JUN 3, 2013
341ml bottle pours amber in color with a finger of white head that leaves some spotted lacing on the glass. Aroma is a little yeasty with some caramel and grass. Taste is a spicy hop bitterness with a caramel malty sweetness and a yeasty dry finish. Light to medium bodied with light carbonation. A decent GF brew.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Boutip (4669) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 25, 2013
Bottle: Poured a light brown color ale with a large foamy head with good retention and some light lacing. Aroma of candi sugar with light candy ester is quite nice. Taste is a good mix between some residual candi sugar notes with some candy ester and some subtle grain notes. Body is a bit light for style with good carbonation. Not the greatest representation of the style but very enjoyable for a beer without barley.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
BiereLuc (883) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 27, 2013
Je suis vraiment heureux que Brasseurs Sans Gluten (BSG) existe. Non seulement ils s’efforcent de faire de la bière sans gluten, mais ils ont un soucis d’originalité et de qualité qui m’impressionne chaque fois. Aussi, ils nous font parfois découvrir des ingrédients (toujours listés sur la bouteille) qui sont moins communs dans la bière. Leur double belge est moins lourde qu’une dubbel traditionnelle et elle affiche quand même un sucre résiduel agréable. Plus rubis que brune, avec une touche plutôt mince en bouche, cette bière se déploie en subtilités pour laisser les amateurs ravis.

1.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
Minderbinder (1740) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 26, 2013
Bottle 341ml. Pours a beautiful deep amber with low sparkling brown head, fully diminishing. No lacing to speak of. Aroma is of fruits, grain, alcohol, off-flavors (bad Fantôme-fashioned). Sligth garbage juice. Taste is of fruits (weird), grains, off-flavors (phenols?), acidity, somewhat bitter. Palate: Ligth body (if you dare keeping it in your mouth). "Bitter", dry finish. Overall: Tastes like a home brew I commited back in the days. Few survived to tell the tale. Not refreshing, not interesting. Strong off-flavors, this is garbage. Imma take a sip or two of the Maudite i’m cooking with instead. Another one kisses the drain. Just like that.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 26, 2013
Bouteille 341ml. De couleur cuivrée foncée et claire. Nez de levures fruitées (raisins, pommes rouges et mûres, notes de prunes vertes) aux notes épicées (poivre doux), de céréales sucrées, léger de houblon floral avec des notes de sucre brun et de caramel. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement crémeuse et aux notes huileuses. Léger-moyen goût de levures fruitées aux petites notes acides,(raisins verts, léger de pommes) et légèrement épicées (poivre) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales sucrées avec des notes de sucre brun et decarton mouillé puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon assez floral et aux notes herbeuses. Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de houblon floral avec des notes de levures fruitées (pelures de pommes vertes).


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