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overall
38
22
style
Brewed by Brasseurs Sans Gluten
Style: American Pale Ale
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 50   WEIGHTED AVG: 2.94   IBU: 35   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Formerly known as Projet Américain.

La Glutenberg pale ale américaine est une ale sans gluten, brassée à partir de millet, de sarrasin, de mais et de quinoa. Son nez expressif offre des arômes d’abricot et de pamplemousse. La bouche, d’une belle amplitude, explose avec des notes d’agrumes, spécialement de pamplemousse, véritable signature des houblons américains. Elle présente une amertume relevée, caractéristique de ce style de bière.


2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
daniele (5182) - ITALY - AUG 10, 2013
Oro riflessi ambrati buona schiuma piuttosto persistente erbaceo agrumati terra cereale discreto amaro un po corto con delle astringenze erbaceo quasi speziata

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
rejtable (1223) - Ontario, CANADA - JUL 27, 2013
Not bad at all. Pours dark copper with some head and lacing. Notes of grassy hops, some cereal. Tastes light sweet medium bitter. Light ish body with lively carbonation.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
sebletitje (6582) - Enghien, BELGIUM - JUL 5, 2013
Draft @ Delirium. Cuivrée, col épais beige collant au verre, bulles type champenoises. Arôme est malté assez moyen, houblon subtile offre qcq effluves citronnées - pamplemousse. Palais reste focalisé sur les grains avec un retrait herbacé. Le profile reste assez unique, peut être du au manque de gluten. Note levure en rétro avec qcq pointe de houblons. Le tout reste centré sur des malts type caramel - pâle qui me rappelle une base scotch. Un ajout modéré du houblon qui peine à vraiment percer. Possible levure donnant une fin de bouche rappelant un nettoyant industriel sans pour cela nuire à la bière. Reste sympa, mais juste ce petit qcq chose auquel je n’accroche pas.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
PriorL (1642) - Gent, BELGIUM - JUL 2, 2013
TAP at Delirium cafe Brussels. Shared with Mathieu87. APPEARANCE: clear somewhat dark blond beer, unstable small head. NOSE: hoppy, very fruity, rather bitter. TASTE: bitterness is less prominent, not much taste, quite some citrus aftertaste, rather watery, little caramel.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
VincentDamon (303) - Québec, Quebec, CANADA - JUN 29, 2013
Couleur ambrée. Nez de malt très frais, avec du houblon citronné. En bouche, c’est très sec. Pas de sucre résiduel en finale, ce qui est normalement intéressant dans ce style à mon avis. Le houblon herbeux colle à la langue. Pas ma tasse de thé...

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1188) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 16, 2013
Couleur laiton, mince et parfaitement limpide, elle forme un très mince col de mousse. Effluves fruitées et sucrées. Bien amère, elle a une longue finale sucrée (sucre à glacer, mais aussi pamplemousse) et florale. Des céréales blondes sont aussi présentes. Ce n’est en aucun cas une grande pale ale, surtout à cause de son sucré trop intense, mais si son seul objectif est d’offrir une bière houblonnée de qualité aux gens intolérants au gluten, alors c’est réussi.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
guil0000 (245) - New Brunswick, CANADA - FEB 16, 2013
Pours a clear golden-copper color with a small white head. Lots of carbonation. Aroma is citrus hops and some pineapple. Grapefruit taste with a bit of lingering hops. Not too bad.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
HogTownHarry (6042) - Toronto (Harbourfront), Ontario, CANADA - NOV 2, 2012
October 27, 2012 - 8th Annual Volo Cask Days. Very cloudy orange-yellow with a minimal white foamy head. Smells good - very juicy (blood orange, pineapple) with solid floral bitterness (7+). Taste follows - more bitterness, less fruit, some increased alcohol presence. Average chewy body, decently carbonated, fairly long floral finish, a little dry and acidic in the linger - solid beer, so gluten-free CAN be done without tasting like utter shit.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
sergelutaba (67) - Alberta, CANADA - OCT 18, 2012
341ml bottle pours a golden orange color with a quick dissipating 2 finger white head that leaves no lacing behind. Aroma is mostly citrus and some light grains. Taste is sweet with a balance of citrusy hops and not much else. Light bodied with weak carbonation. As far as gluten free goes, this is not a bad offering.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
BeerGolem (660) - Quebec, CANADA - SEP 27, 2012
Bottle 341 ml. Bought at Peluso (Montreal). Pours clear golden with tiny white head. Aroma: earth hops, pineapple, malt. Taste is malty with strong bitter finish. Balance is so-so. Thin beer. I expected more from this beer, since I have read so much great reviews on this brewer.


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