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overall
52
52
style
Brewed by Brasseurs Sans Gluten
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 18   MEAN: 3.25/5.0   WEIGHTED AVG: 3.12   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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cfrancis' rating

2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
cfrancis (2410) - Ottawa, Ontario, - FEB 12, 2013
Pours a clear golden yellow with a small white top. Aroma is sweet maple syrup and coffee. Taste is a horrible mix of sweet maple syrup, intense coffee and small bread. Such a turn off.


3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
punkska101 (919) - Chambly, Quebec, CANADA - MAY 22, 2014
750 ml Bottle from local iga A: coffee, toffee/maple somewhat nutty app: clear copper no head. T/p: med body initially sweet then finishes with light acidic finish O: something different. A bottle is a bit to much for one.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
SuperTiti33 (558) - Aylmer, Quebec, CANADA - AUG 21, 2013
Blonde. Claire. Beau collet. Nez: sel de céleri. rhum brun. Café. Sirop d'érable. Mélasse. Porto. Kahlua. Fenouil. Biscuit. Anis. Bouche: saline. Café. Érable. Sucré. Sucre à la crème. Biscuit. Tartelette au beurre. Finale caramel au beurre salé/sirop d'érable. Un génie culinaire. Une explosion sur mes papilles.

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
rodenbach99 (3183) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 27, 2013
Bouteille de 750ml qui termina ses jours oubliée dans la porte du frigo. Il faut vraiment être atteint de la maladie de coeliaque pour avoir envie de boire une bière de millet aromatisé au fenugrec. Cette bière est dorée avec une mousse beige. Au nez il y a du Sotolon, du tabac à cigare, du cacao, du poivre et du chocolat. La bouche est mince, liquide et ne me plait pas du tout. Ce type de produit n’est pas pour moi, dommage.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1291) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 26, 2013
Blonde légèrement dorée avec un très mince anneau de mousse blanche ; mince, elle a des effluves d’érable, mais aussi de céleri. En bouche, érable et une petite touche d’amertume âcre en finale. Saveurs assez prononcées, et après une période d’ajustement, on apprécie mieux ces notes sucrées et épicées. Intéressante.

2.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
SlovakSniper (3219) - Out Of This World, Quebec, CANADA - MAY 6, 2013
Une blonde qui mousse et qui laisse de grosses traces collées sur la paroi de mon verre. Un nez vraiment étrange mais intéressant de tire d’érable chocolatée, de tabac, de café et de poivre sur un lit d’aromates. Sur les papilles, des grains sucrés dominent tandis que des notes de café et des choses piquantes finissent par m’agresser royalement. La bouche est professionnelle. Un conditionnement bien calibré. La finale est un choc presque brutal pour les tissus de ma langue. Pour moi c’est terminé. Je prends ma retraite des bières sans gluten.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
xav_lefridge (32) - Quebec, CANADA - MAY 6, 2013
À l’oeil : Jaune dorée, translucide et une tête de mousse coquine (ça pour moi, ça veut dire légère mais qui tient bien :P) Au nez : Des arômes invitants de tire d’érable et de feu de bois font de cette bière une solide invitation à la gourmandise ! Au goût : Corps légèrement gras où le cendré prend le dessus sur l’érable. La finale est acide et pas vraiment amère. Une de mes préférées de BSG, avec leur Glutenberg 8.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - MAR 17, 2013
Bouteille 750ml. De couleur dorée-orangée et claire. Nez Nez sucré rappelant un amalgame de caramel, de mélasse et de sirop d’érable, léger de grains de céréales et de houblon herbeux avec des notes d’alcool (rhum?) ainsi que quelques traces de légumes bouillis. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-élevé ainsi qu’une texture aux notes crémeuses. Moyen goût de sirop d’érable avec des notes épicées (poivre) ainsi que de faibles traces de légumes bouillis sucrés lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de mélasse sucrée avec des notes de café, de grains de céréales et de pain puis en finale l’on retrouve un léger goût d’alcool (rhum brun sucré) ainsi qu’une légère amertume asséchante de houblon herbeux. Post-goût moyen-long, composé d’un résiduel sucré de bonbon à l’érable avec une légère amertume de houblon herbeux ainsi qu’avec des notes d’alcool (rhum brun) et des traces de café.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 17/20
BiereLuc (931) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 17, 2013
Première surprise : cette bière sent le gros sucre d’érable à plein nez, mais elle est blonde. Même pas cuivrée. Comme quoi l’habit ne fait pas le moine... mais le moine lui, il fait de la bière! C’est avec beaucoup de plaisir que je me suis prêté au jeu invitant auquel me conviait cette bière dorée sortie sur les tablettes bien avant le temps des sucres. Sur les papilles l’érable et le rhum brun se renvoient admirablement bien la balle. Vraiment un bel exercice de style.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 17/20
Rastacouere (6134) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 14, 2013
This is the bottled 750 ml version. I had tried it previously at Mondial de la Bière and then found it even more intense, explosively aromatic. The commercialized 750ml version ain’t no easy meat either, but it seems paler than I recall and much more filtered. Its pale amber robe nevertheless wears a fine 1cm froth and directs intense fenugreek/maple flavours, with sea salt, apricot, celery, brown rhum / iondine-touched Scotch, smokey tea leaves, coffee grain... broad yet unified flavour front of the most original yet cohesive ensemble. Intelligent and unique, as with most of the beers from these guys. Extremely creative without abusing the concept at all. Knowing that it’s gluten free is a remarkable eye-opener. Perhaps a bit thinner than the first batch is this bottled version, but it all happens in the nose anyways. Just how far can the beer world go? Could it be that we have not explored its merest boundaries? Is there a limit at all? That very special beer is a solid argument for the case that there isn’t.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
GonZoBeeR (2933) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - MAR 9, 2013
Aroma:Full of coffee,green salade and cereal.... Appearance:clear gold,good head... Flavor:Coffee,green salade,oat.. Very weird beer,but very good...


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