Königshof Weizen

Brewed by Brauerei Königshof
Style: German Hefeweizen
Krefeld, Germany

Serve in Weizen

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Naturtrüb und mit einer mittelstabilen Schaumkrone steht es im Glas. Es riecht wie ein typisches Massenweizen (Hefe, Banane). Es schmeckt nach billigem Hefegematsche, ist wässrig, nur im ersten moment ist etwas Citrus herrausschmeckbar, anonsten im ganzen Verlauf bananig, ausser im Nachgeschmack. Der Nachgeschmack ist einfach nur laff und plump. Fazit: Zur Not kann man es trinken aber zum Geniessen ist es nichts. Typisches Klischee Massen-billig-weizen. Test vom 12.7.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,6,6,5,8,5 - 5,85

Der verwässert hefige Beginn beinhaltet bereits eine leichte Herbe, die auch im Mittelteil unterstützt. Hier schwächelt die Hefigkeit aber deutlich, so dass die Herbe nicht mehr viel ausrichten kann. Süßlich und süffig, dafür eben nicht sehr intensiv. Die Süße ist dabei in Relation zu den anderen Aromen zu stark. 11/8/9/7/8/8

Bottle 500ml.

Hazy - murky medium to light yellow color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is light to moderate malty, wheat, moderate yeasty, fruity. Flavor is moderate sweet with a average duration, grainy - wheaty, yeast. Body is medium, texture is watery - creamy, carbonation is soft. [20110312]

Yellow and unclear. Has a white head, mostly lasting. Aroma is sweet, spicy, a bit odd, dry. Flavor starts moderate sweet, faint acid, some meat too. Creamy texture.

pale, hazy, frothy, medium sweetness, medium bitterness, medium sourness, medium body, thin feel, fizzy, lively,

Bottle courtesy fonefan. Color is hazy golden with fine head. Aroma and taste are yeast, malt, fruits and hops.

Bottle. Courtesy Fonefan. Creamy white good mostly lasting head. Pale yellow colour. Moderate hoppy and yeasty aroma. Slightly sour notes. Light bitter flavor. Some fruity esters present. Average light bitter finish. Oily palate.

Bottle. Cloudy yellow with medium white head. Flavour is wheat, citrus, yeast, clove, hops and banana.

Bottle courtesy fonefan. Nice head with good duration. Color is pale hazy golden. Aroma and taste are yeast, malt, fruits and hops.

Bottle. Blonde. Banana and citrus in the aroma. Thin. Wheaty, milky flavor with soft citrus notes. Short aftertaste. The promise in the aroma isn’t fulfilled.