Brewed by Gasthaus-Brauerei Braustelle
Style: Doppelbock
Cologne-Ehrenfeld, Germany


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RATINGS: 68   WEIGHTED AVG: 3.19   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
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   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Erzengel (5340) - Wuppertal, GERMANY - NOV 16, 2014
Honigsüßer Geruch, fruchtige Schwere in der Nase. Der Antrunk ist fruchtig-süßlich. Im Hauptteil wird das Bier erst leicht scharf, dann mild süßlich fruchtig. Die Hefe erzeugt eine cremige Milde, die dem Ganzen Weiche verleiht. Der Nachgeschmack bleibt lange uf der Zunge. Fruchtige Süße, schwere, gelbe Früchte, sehr mild für die 9,5%. Eine ganz leichte Herbe ist im Nachgeschmack wahrnehmbar. Toll! 13/12/12/12

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Beerhunter111 (10332) - Hasborn, GERMANY - APR 3, 2014
Ins Glas ergießt sich ein rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch röstmalzig, süß, fruchtig, Karamell. Geschmack röstmalzig, stark fruchtig süß, Karamell, schokoladig, leicht alkoholisch.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Fin (8268) - Merton, Oxfordshire, England, Oxfordshire, ENGLAND - MAR 29, 2014
Bottle at Braustelle, Koln, Germany, Friday 28th March 2014 Golden colour, a little hazy, nice sweet/sour tang. Pushy and assertive beer, the alcohol shows but doesn’t get in the way too much. The nose is something of a hotchpotch, fruity, yeasty with a hint of sourness. I like it, I’ve had better but it’s good. A6 A3 T8 P3 Ov15 3.5

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Oakes (13426) - Vancouver, British Columbia, CANADA - MAR 22, 2014
Hazy light amber-brown. Thin head. Aroma shows a lot of yeast. Taste is full if malt, with a lot of phenols, some sharp and some hinting at bubblegum. Fizzy for a strong ale. Ok strong beer...could be an ale....a bit lacking in polish.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
gueuze (608) - - MAR 13, 2014
Süßlicher Hopfengeruch, auch nach überreife Bananen. Volles Mundgefühl. Krass süß und krass bitter.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
Tayeth (485) - North Rhine-Westphalia, GERMANY - MAR 13, 2014
Geruch ist extrem Lösungsmittel-mäßig, mit Anklängen von Banane. Geschmack dann extrem süß, nach überreifen Bananen. Der Alkohol ist sehr im Vordergrund, Geschmack ist insgesamt sehr unausgewogen. Absolut nicht mein Favorit.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
hawanna (2614) - Freising, GERMANY - MAR 4, 2014
0,33 l bottle BB Dec 14 m caramel, cereal, alcohol, floral, resin, golden, cloudy, frothy, white foam, lightly bitter, lightly sour, full body, sticky, oily feel, average carbonation, long finish,

   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 4/20
MichaelAwesome (5552) - Wanne-Eickel, North Rhine-Westphalia, GERMANY - DEC 15, 2013
Erstaunlich furchtbar. Dumpf, muffig, stark und brutal im Abgang. Bei einer geteilten Flaschen kann man zudem nicht darauf hoffen, dieses waere einfach schlecht gewesen. Schlecht war hier nur das Bier - oder mein Geschmacksknospen sind nix.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kevnic2008 (9582) - Baden-Baden, GERMANY - DEC 3, 2013
Dark amber color with a large offwhite head. Sour malty aromas with spice, caramel and light fruit.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
McTapps (5554) - Ruhrcity, GERMANY - DEC 3, 2013
Pours out ofthe bottle in a deep dark amber colour with low head and very smooth body. Nice aroma of sweet hops and caramel. Taste of caramel, nuts, toffee, malt, flowers and sweet whiskey. Liquery hints and a sweet finish. Really nice with qualities of a barley wine.

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