BrewDog Riptide

Brewed by BrewDog
Style: Imperial Stout
Fraserburgh, Aberdeenshire, Scotland

Serve in Snifter

pours dark and rich with great head. aromas are intense, chocolate, coffee bean and kreamy. palate is sooo good. big, monstrous but amazing balance. roasted, chocolate notes are amazing. great brew.

Bottle. Brown color light brown head, persistent. Aroma is a rich and intense roasted malt, some chocolate and nuts. This beer is gently carbonated and full body. The taste is a smooth roasted malt and chocolate and some kind of smokey roasted nuts, some bitter also. Very drinkable.

Korábban a BrewDog újhullámos skótjairól csak olvastam, de a Csakajósörnek hála megismerkedhettem két termékükkel is. Először a hardcore ipa-t próbáltam, az valami mesés, egyik legjobb sör, amit valaha ittam. Ezen felbuzdulva tettem kísérletet ezzel a stout-tal, ami számomra kissé idegen műfaj még (ami késik, nem múlik). Olyan a színe, mint a Guiness, a habja pedig, mint a cappuccino tetején lévő, szerintem pazar látványt nyújt. Az illatában én a komlót éreztem a legerősebben, de különben egész visszafogott. Az íze már kihívás, pörkölt kávé, keserű kakaó, komló és enyhe gyümölcsös édesség jellemzi. A lecsengése is keserédes, és valahogy kiszárítja a szánkat. A teste egyébként olajos, elég tömör, de ennek ellenére egészen könnyedén csúszik. Főleg a rossz időben szívmelengetően hat. Szerintem remek sör, de túl nagy magasságokba nem emelném. Nagyon fontos, hogy hagyjuk levegőzni, és ne fogyasszuk túl hidegen, mert akkor élvezhetetlen!

Bottle. Very dark brown with big light brown head. Flavour is roasted malt, chocolate, coffee, liquorice and hops.

Bottle. Pours a deep blackish brown color with with a small whitish head. Yeasty/bready aroma with strong milk chocolate undertones.. kinda like a chocolate dipped donut. The taste is subtler with thin chocolate and roasted malts in a silky envelope. Great brew.

Bottle (batch 203). Pours deep ruby red with a huge foamy tan head. Aroma has notes of chocolate, coffee, roasted malts and caramel. Taste is dark chocolate, toffee and coffee.

Nem igazán jött be ez nekem. Túl erőltetettnek tűnik ez. Bár így vagyok már néhány belga jószággal is. Kicsit gyümölcsös. Nagyon savas. Talán meggyes. Szénsavas.

As is the case with most of BrewDog’s beers, she pours with minimal carbonation which I personally have no issue with. In fact, there is many a beer which suffers too much carbonation, but that’s a discussion for another time. She fills my glass in darkness while a khaki ringlet is all that separates her bounty from my taking. Wallow I will in her nose of black licorice, black roots, char, dates, raisins, and black potting soil moist with promise. A few more snuffs and there is little else to discover there so I move on into her inviting darkness. Medium-bodied, a clean mouthfeel allows me to taste without interruption all that her palate has to offer. Black licorice root, black root, burnt caramel, espresso crema, potting soil, and a burnt finish. Licking lips there is an oiliness of pitch and char with dates dabbling in licorice and root. Uncomplex and delicious, I have no problem quaffing my way down the glass decorated in crema-hued lace and oily tears. Dry burnt bitterness tickles the back of my throat as I continue to revel in black licorice and root, char, potting soil, and pitch until all is gone.