Broadway Pub Dandelions

Brewed by Broadway Pub
Style: Spice/Herb/Vegetable
Shawinigan, Canada

Serve in Lager glass, Shaker, Tumbler

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Bouteille de 341ml, robe blonde limpide, arôme de grains très florale, goût aigre (pissenlits).

pours very light yellow with a towering white head, good retention, some lacing. sugary malts, apple and pear juices, light floralness, very few spices, very short finish, faint malts. lively, as in too much dextrose, and my bottle almost popped. very light body.

Grainy aroma, light cereals, and lots of medicinal grassy notes, even some floral herbs. Some wet hay, even paper, touches of nuts. Cant pick out dandelion exactly, but im assuming its adding to the herbal note i’m getting.

(341 ml) Un liquide jaune pâle et voilé. Une mousse blanche qui se transforme en anneau. Un nez d’herbes folles entourées de petites notes de banane verte. Une présence épicée qui rappelle la blanche. Un goût qui manque de saveurs franches. Des herbes vertes et des notes épicées. Une touche de grains. Une bouche plutôt légère avec un pétillement fort et une texture passablement aqueuse. Une finale courte et sans vie. Une bière à boire en deux lampées, peut-être.

341 ml bottle from La Barik. Pours a cloudy, dull, slightly brownish yellow with thin white cap. Aroma is fairly fruity with apple/pear and some spices. Taste also has apple/pear fruitiness but with a distinct sweet honey note and an unusual sort of tartness/spiciness that I must imagine comes from the dandelions. Mellow carbonation. Different but pleasant enough.

Draft. Pours a hazy white golden body with a white head and light retnetion. Citrus, lemon y wheat and paper notes. Tastes very oxidized with a dull husky body and plastic notes. Pretty bad.

Bouteille 341ml. De couleur jaune et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes) aux notes épicées (poivre doux, traces de coriandre), moyen de pain, léger de grains de céréales et de houblon floral aux notes herbeuses ainsi qu’avec des notes de miel. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture moyennement crémeuse et légèrement aqueuse. Goût de levures fruitées (agrumes) aux notes épicées (léger de poivre, traces de coriandre) et terreuses lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales frais, un léger goût de pain et des notes de miel puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses (herbes fraîches et notes d’herbes mouillées). Post-goût moyen-court et un peu sec, légèrement amer de houblon floral et légèrement herbeux avec des petites notes fruitées (zest d’agrumes).

Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur d’agrumes avec une pointe de miel et de fleurs. Apparence: La couleur est blonde pâle légèrement voilée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un énorme col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de miel avec une pointe d’agrumes et d’épices. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de miel en arrière goût. (Rating #3428)

341ml bottle, hazy pale yellow-blonde hue, with an-off white head, yeasty, fruity, sweet honey nose, with some bready dough, wheat, pale malt, leafy herbal bouquet accents of dandelions, with a hint of flower petal of lavender, and a whiff of lemon peel citrusy in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a yeasty, pale, wheaty, honeyed malt character with some earthy floral dandelion leafiness, and some spicy lemongrass notes, abit doughy too, leading towards a wheaty, honeyish finish.

Bottle: Poured a light pale yellow color ale with a nice foamy pure white head with good retention and some lacing. Aroma of light spices with floral malt undertones is quite pleasant. Taste is a mix between some spices including coriander and probably some light pepper with some floral malt – quite refreshing overall. Body is a bit light with good carbonation. Not the most complex beer out there and quite difficult to pick-up any dandelions but nice rustic feel and very refreshing.