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overall
83
40
style
Brewed by Broadway Pub
Style: Barley Wine
Shawinigan, Canada
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.34   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Barrel-aged barley wine


BiereLuc's rating

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
BiereLuc (855) - Montréal, Quebec, - JAN 31, 2013
Petite bouteille italienne 330ml avec cire verte sur la capsule. D’une robe brune foncée avec une fine dentelle de mousse. Effervescence moyenne. Au nez : porto, raisins, bois. En bouche, les évocations des odeurs se confirment et se fondent dans un taux d’alcool convainquant (10%). Une chaleur demeure en arrière-goût avec le boisé qui s’étend dans une sécheresse soutenue. Bravo! Avec des produits d’une aussi grande qualité gustative, Broadway s’impose définitivement comme une grande microbrasserie!


2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1187) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 28, 2014
Bouteille datant de décembre 2012. Brun opaque, bonne couche de mousse couleur érable. En nez, raisins, prunes, boisé, pas vraiment de whiskey. Au goût, un peu sûrette (levures sauvages ou contamination ?), caramel, toffee, fruits confits, un peu de whiskey, carbonatation trop importante. Broadway est une brasserie très "hit and miss", et ici nous avons un cas de bière plutôt ratée, qui présente quelques qualités et un beau potentiel, mais qui rate le coche sur à peu près tous les plans.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
tom10101 (2613) - Quebec, CANADA - JAN 21, 2014
Bottle (330 ml). Reddish brown with a huge mostly lasting beige/brown head and little lacing. Aroma is of apples (clearly infected), red fruits, boozy notes and spices. Taste is really boozy with apples, red fruits and spices. Warming/burning finish. Medium, but weak body. Carbonation is too high. This one is clearly infected, but like czar said it is probably is best quality (especially in the aroma). Subpar Barley Wine.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 1/5   OVERALL 11/20
czar (4109) - Québec, Quebec, CANADA - MAY 22, 2013
(bottling issue, again) pours clear brown-reddish with a nice but somewhat abnormal frothy off-white head, good retention and lacing. bourbony and extremely boozy, tart red fruits, spiciness and sweetness - plain sugar and demerara - almost belgian-esque, raisins, spices, other dark and dried red fruits, abnormal carbonation, light body - weak malt structure, harsh resinous medium long finish. clearly same awkward recipe as their ’’vin d’orge’’ and then unskillfully aged in big jack-o, wacko.. but i still kind of dig the aroma... but the rest is awkwardly constructed, its best attribute being the aroma, which we clearly associate with infection, camouflaging partially its minor to major defects. DP.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (1127) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 29, 2013
Le liquide est brun opaque, alors qu’une énorme mousse la surmonte, dégage des arômes de figues séchées, de raisins secs de levure et de pâte à pain. Goûte sensiblement la même que ce que ses senteurs proposent, accompagné d’une forte acidité, contrairement à ce qu’on pourrait s’attendre d’un vin d’orge. On pourrait certes attribuer cette particularité au fût de chêne, mais, je n’arrive aucunement à détecter des traces boisées. (Ah! En lisant l’étiquette, ce fût aurait hébergé du whiskey du Tennessee, pour ne pas nommer l’horrible tord-boyau qu’est le Jack Daniel’s...) Une forte présence d’alcool est perçue par les papilles, mais de façon désagréable. Comme si Belphégor s’était fait chauffer une boîte de cire à chaussure pour en extraire l’alcool. (Embout. dec’12) (564-100313)

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
rodenbach99 (3063) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAR 16, 2013
Bouteille de forme bizarroïde de 330ml couverte par une couche de cire verte. Mega psstt à l’ouverture, forte carbonations. Bière brune avec une forte mousse épiasse beige et crémeuse. Premier nez d’alcool et de bois. Second nez d’alcool et de bois. La bouche est puissante, forte, alcoolisée, je fais une grimace…ce n’est pas bon signe. Un peu de caramel avec de notes boisées, de la vanille. Trop c’est comme pas assez.

3.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - FEB 26, 2013
330 ml bottle. Pours an opaque orangeish brown with a nice white head. Smell is cereals, wood, vanilla, almonds. Flavor is some cereals, raisins, figs, wood, cherries, vanilla. Finish is mostly vanilla, subtle hoppy notes, well balanced. Light to medium body, slightly resinous mouthfeel. Weak carbonation. Pretty good!

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mathieuc (1142) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 17, 2013
Pours deep amber with some bubbles that rush to the exit. Nose is fruity, boozy... but not in a fine whiskey way. Carbonation level is OK, but the flavors it carries are downright problematic. Green apple dominating, in fact it takes over everything. Hot alcohol is a close second and it would be just fine if it was paired with a normal flavor profile... Not quite a drain pour but ever so close! :(

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
stef73 (196) - - FEB 16, 2013
d une couleur brune avec beau col de mousse on sens toutg dse suite en l ouvrant le bois des baril de chene melanger a la vanille ,au gout c est tre intense au gout pour amateur de biere forte car le gout est tres prenoncer .des saveur de chene, vanille et caramel brulew se melanger a la perfection tres bon produit (rate 51 )

2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
SlovakSniper (3013) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - JAN 31, 2013
Belphegor se permet, à l’ouverture, d’être explosive. Un col mousseux assez large se forme et reste bien assis tout au long de la dégustation. Le nez est complètement dominé par des notes de pommes vertes sucrées et par des notes éthyliques. Le goût est une suite logique des choses. Il y a beaucoup de douceur sur mes papilles. Il y a encore une fois cette présence de pommes vertes à la manière d’un bonbon. Il y a aussi des notes fortes d’un alcool qui présente davantage un aspect éthylique qu’un aspect enrobant et capiteux. La sensation en bouche me semble être bizarre. Il y a beaucoup de mousse qui donne une impression faussement crémeuse. La finale est étrangement boisée et désordonnée par la pomme verte et par un alcool à friction. Une gifle à 8.50$.


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