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overall
96
83
style
Brewed by Broue Pub Brouhaha
Style: Barley Wine
Montreal, Canada
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 57   WEIGHTED AVG: 3.65/5   EST. CALORIES: 360   ABV: 12%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cuivrée au reflets orangés aux arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs. Équilibre parfait de malt, alcool et houblon. Infusée en continu avec les houblons Centenial, Simcoe et Amarillo. Maturée 8 mois.

Brassy orange highlights the intense aromas of ripe fruit and flowers. The perfect balance of malt, hops and alcohol. Infused continuously with Centenial hops, Simcoe and Amarillo. Eight months matured.


4.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Snoro (303) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 1, 2011
Parfum fort de "whisky" . Doux, pas acre, bon goût. Pas de mousse, peu de dentelle. Un petit goût de réglisse et de caramel.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
french tickler (649) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUN 7, 2009
Dégusté au Mondial de la biere 2009 avec pyrozoid, agaguk, grand genie. Infusé a froid dans un system d’infusion a houblon frais. Apparence Orange / Cuivré brumeuse, belle petite mousse beige. Aromes d’abricot, caramel, tres houblonné, poivre indien, résine et sel. Balancement extraordinaire, influences d’une DIPA grace a l’infusion a froid d’houblons, houblonné a perfection... Tres haute densité. Gout d’arachides, avocat, caramel, cave, houblon, poivre.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Barthe (1) - BELGIUM - MAR 14, 2016 does not count
I’m not a huge fan of barley wine, but this one is awesome. There’s too much hops, to much alcohol, too much flavors and aromas. But in the end it’s match perfectly. I loved it. Dark cloudy color, a nice and heavy foam, smell intense taste even better.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
RickTheRick (858) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 19, 2016
Une bière cuivrée légèrement voilée est à peine écrasée par une mousse "blanc cassé" somme toute tenace qui laisse une dentelle collante sur les parois du verre. Un sucre d’orge décadent explose au nez et est soutenu par des notes houblonnées assez puissantes et un peu végétales ("pellets"). En bouche, c’est du caramel truffé d’agrumes, mettons. L’équilibre entre le sucré et le fruité est impressionnant. Malgré le taux d’alcool élevé, la bière se boit dangereusement bien. La carbonatation faible et la sensation collante me plaisent à chaque gorgée. Un grand retour!

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
robinvboyer (3881) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - JUN 11, 2009
aroma of caramel, hops, alcohol, and dried fruits, such as figs, and dates. Flavor is quite boozey, but enoyable. The hops mix well with the caramel malt flavors.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
yourilevesque (1071) - Quebec, CANADA - FEB 14, 2016
Dégustée en compagnie de Mademoiselle Irina. Une cannette achetée à la brasserie l’avant-veille. Un liquide sombre mais qui me paraît bien filtré. Face à la lumière, je perçois des reflets rouges sous une épaisse couche blanche et floconneuse. Des arômes qui trahissent un fort houblonnage à froid sur trame de malts caramels. De l’oignon vert bien frais, une bonne dose de verdure et d’orge. Le liquide est tout aussi frais et intense en bouche alors que ce dernier présente un parfait équilibre entre malts et houblons. Le 12% d’alcool est absolument imperceptible alors que la marée monte dans ma bouche et révèle des saveurs de betteraves et de menthe, de sucre caramélisé, d’orge riche et grillé ainsi que d’oignons nouveaux. Finale très longue et amère, texture fine, ni trop ronde ni sèche, un magnifique représentant du style au Québec!

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Franckg (874) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAR 4, 2016
Robe acajou claire avec un mince filet de mousse. Arômes de sucre d’orge, agrumes juteux, alcool, baies foncées, prune, caramel chaud. C’est puissant, équilibré. On remarque déjà la qualité du vin d’orge sirupeux. Le choix des houblons semble parfait. Je ne suis pas le plus grand fan de vins d’orge américains mais je suis ici comblé. En bouche, c’est tout d’abord les saveurs sucrées qui partent le bal. Sucre d’orge, caramel et baies confites. Ensuite, les houblons s’ajoutent en conservant un équilibre presque sans faille. De bons agrumes ni trop amers, ni trop forts. Juste bien fruités pour bien se mêler au autres saveurs. Je remarque que la base du vin d’orge semble réussite. Contrairement à plusieurs BW américain, on a l’impression que même sans houblons aromatiques, on aurait sous la main un excellent vin d’orge anglais. Texture onctueuse et corps rond. Peut-être un manque de complexité par contre. Je remarque que le haut taux d?alcool est bien caché. Superbe bière.

4.1
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Boutip (5581) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 22, 2010
Draft through the Randall: Poured a medium amber color ale with a relatively large foamy head with good retention. Aroma is totally dominated by huge floral notes with definitive resin notes. Taste is also a super nice mix between light caramel malt and toffee which are completely overshadowed by loads of floral and resinous notes which are quite exquisite. Body is about average with good carbonation and unsurprisingly totally dominated by hops. Very well done and a very nice discovery overall.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
rodenbach99 (3977) - Longueuil, Quebec, CANADA - SEP 1, 2010
Bottle 341ml. brewed at Brasserie Illimités, dark copper, no head retention, strong malt aroma with hops, Good taste of hops, lots of it, nice equilibrium with the malt, One of the best american barley wine brewed in quebec., 2009.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
presario (4901) - Stampede City, Alberta, CANADA - NOV 9, 2010
Bottle. Dark amber with minimal skiff. Boozy malt scent with orange zest. Strong malt with a nice airy hop note riding across. Hops last long after the alcohol finish. Very drinkable for ABV.


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