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overall
96
85
style
Brewed by Broue Pub Brouhaha
Style: Barley Wine
Montreal, Canada
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 61   WEIGHTED AVG: 3.67/5   EST. CALORIES: 360   ABV: 12%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cuivrée au reflets orangés aux arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs. Équilibre parfait de malt, alcool et houblon. Infusée en continu avec les houblons Centenial, Simcoe et Amarillo. Maturée 8 mois.

Brassy orange highlights the intense aromas of ripe fruit and flowers. The perfect balance of malt, hops and alcohol. Infused continuously with Centenial hops, Simcoe and Amarillo. Eight months matured.


french tickler's rating

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
french tickler (649) - Aylmer, Quebec, - JUN 7, 2009
Dégusté au Mondial de la biere 2009 avec pyrozoid, agaguk, grand genie. Infusé a froid dans un system d’infusion a houblon frais. Apparence Orange / Cuivré brumeuse, belle petite mousse beige. Aromes d’abricot, caramel, tres houblonné, poivre indien, résine et sel. Balancement extraordinaire, influences d’une DIPA grace a l’infusion a froid d’houblons, houblonné a perfection... Tres haute densité. Gout d’arachides, avocat, caramel, cave, houblon, poivre.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
dandeman (809) - Gatineau, Quebec, CANADA - AUG 14, 2016
En fût à L’Autre Œil le 8 juillet 2016. De couleur ambrée foncé aux reflets de roux avec une petite mousse. Au gout c’est extrêmement houblonné, des tons de vieux gazon brulé, des fruits tropicaux, du grain, du caramel. L’amertume est prenante, trop même. Mais l’alcool est quand même bien dosé. Un peu trop houblonné à mon goût. Il s’agit ici de Barley Wine pas de Hop Wine.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Adamsville (198) - Quebec, CANADA - JUL 28, 2016
Apparence : Auburn, reflets rouges/orangés, plutôt limpide bon col beige, bonne rétention, dentelle présente. Effervescence faible et lente.
Nez : Agrumes, fruits tropicaux, mangue, bref fruits des houblons très présents. Léger grillé. Intensité élevée des houblons, faible du malt.
Goût : Mêmes houblons très aromatiques : agrumes, fruits tropicaux, amertume bien présente qui est équilibrée par le sucre. Notes grillées, peut-être de caramel. Devient un peu plus maltée en se réchauffant. Intensité élevée.
Sensation : Assez dense, effervescence faible, léger piquant sur la langue, chaleur d’alcool présente. Bonne longueur de la finale. On ne goûte pas l’alcool, mais on ressent rapidement son effet!
Bref : Goûte beaucoup plus la DIPA et propose une texture rappelant davantage le Barleywine selon mes observations. Le malt est, à mon avis, un peu trop effacé par le travail des houblons. On mentionne sur la canette un potentiel de garde de 3 ans. La dégustation alors que la bière était extrêmement fraîche (environ 1 à 2 semaines); gagnerait-elle à être vieillie un an? Sûrement que mes papilles approuveraient.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Gluepot (398) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 12, 2016
UPDATED: JUL 10, 2016 A big fresh fruity nose with grass and apricots. The American hops provide a punchy fruity hops foreground taste. Tropical fruit, mango, orange, lemon and lime are all there in addition to classic grapefruit elements. Apricots and solid biscuit, chewy caramel malt provide a solid backdrop to a great sweet, hoppy imperial.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ametras (1286) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 5, 2016
473ml can. Clear burgundy with a foamy beige head. Flavors are toffee, barley sugar, dried fruits and alcohol with earthy and woodsy notes. Full body, soft to moderate carbonation, syrupy texture.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Barthe (1) - BELGIUM - MAR 14, 2016 does not count
I’m not a huge fan of barley wine, but this one is awesome. There’s too much hops, to much alcohol, too much flavors and aromas. But in the end it’s match perfectly. I loved it. Dark cloudy color, a nice and heavy foam, smell intense taste even better.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Franckg (1112) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAR 4, 2016
Robe acajou claire avec un mince filet de mousse. Arômes de sucre d’orge, agrumes juteux, alcool, baies foncées, prune, caramel chaud. C’est puissant, équilibré. On remarque déjà la qualité du vin d’orge sirupeux. Le choix des houblons semble parfait. Je ne suis pas le plus grand fan de vins d’orge américains mais je suis ici comblé. En bouche, c’est tout d’abord les saveurs sucrées qui partent le bal. Sucre d’orge, caramel et baies confites. Ensuite, les houblons s’ajoutent en conservant un équilibre presque sans faille. De bons agrumes ni trop amers, ni trop forts. Juste bien fruités pour bien se mêler au autres saveurs. Je remarque que la base du vin d’orge semble réussite. Contrairement à plusieurs BW américain, on a l’impression que même sans houblons aromatiques, on aurait sous la main un excellent vin d’orge anglais. Texture onctueuse et corps rond. Peut-être un manque de complexité par contre. Je remarque que le haut taux d?alcool est bien caché. Superbe bière.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
electrotype (640) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 4, 2016
Il en faut pour tous les goûts, ça c’est clair. Mais ici je décroche complètement! La Gaz de course est très intense... trop intense. Je trouve que ça goûte un peu la sauce de poisson concentrée, dont j’oublie le nom, et qu’on sert dans les restaurant asiatiques, vous voyez ce dont je parle? C’est aussi très sucré. Ce style sans subtilité est clairement voulu mais me déplait définitivement. Pas que ce soit raté en tant que tel, mais c’est un style que je n’aime, personnellement, vraiment pas. En plus, je sens que c’est le genre de bière qui va me donner mal à la tête.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Stoned99 (1156) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 28, 2016
473ml can from Veux tu une bière for $11.50. Aroma: intense caramel, molasses, American hops. App: clear burgundy, small off white head, good lacing. Taste and palate: full body, medium to high sweetness, alcohol burning and medium bitter finish. Overall: good stuff but I guess I should have shared it since this is really sweet.

---Rated via Beer Buddy for Android

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
RickTheRick (923) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 19, 2016
Une bière cuivrée légèrement voilée est à peine écrasée par une mousse "blanc cassé" somme toute tenace qui laisse une dentelle collante sur les parois du verre. Un sucre d’orge décadent explose au nez et est soutenu par des notes houblonnées assez puissantes et un peu végétales ("pellets"). En bouche, c’est du caramel truffé d’agrumes, mettons. L’équilibre entre le sucré et le fruité est impressionnant. Malgré le taux d’alcool élevé, la bière se boit dangereusement bien. La carbonatation faible et la sensation collante me plaisent à chaque gorgée. Un grand retour!

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
yourilevesque (1286) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 14, 2016
Dégustée en compagnie de Mademoiselle Irina. Une cannette achetée à la brasserie l’avant-veille. Un liquide sombre mais qui me paraît bien filtré. Face à la lumière, je perçois des reflets rouges sous une épaisse couche blanche et floconneuse. Des arômes qui trahissent un fort houblonnage à froid sur trame de malts caramels. De l’oignon vert bien frais, une bonne dose de verdure et d’orge. Le liquide est tout aussi frais et intense en bouche alors que ce dernier présente un parfait équilibre entre malts et houblons. Le 12% d’alcool est absolument imperceptible alors que la marée monte dans ma bouche et révèle des saveurs de betteraves et de menthe, de sucre caramélisé, d’orge riche et grillé ainsi que d’oignons nouveaux. Finale très longue et amère, texture fine, ni trop ronde ni sèche, un magnifique représentant du style au Québec!


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