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Brouhaha Wakatu
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Brewed by Broue Pub Brouhaha
Style: Bitter
Montreal, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
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distribution
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RATINGS: 5   MEAN: 3.36/5.0   WEIGHTED AVG: 3.02   EST. CALORIES: 120   ABV: 4%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
A Bitter brewed from second runnings.


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 28, 2014
Pinte en fût dégustée au Pub Brouhaha de Montréal le 7 juillet 2012 au coût de $5.75. Lors de la commande, le serveur (Éric) m’a prévenu qu’elle était très amère (ce qui est parfaitement normal compte tenu du style). J’imagine que cela ne convient pas à tout le monde et doit susciter des commentaires de certains clients peu habitués. Bière blonde dorée limpide. Col blanc crémeux mince. Légère odeur de céréales et de houblon. Douce, peu sucrée, très très amère. Saveur de pamplemousse prononcée. Très bonne mais a peu à offrir à part l’amertume prononcée.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AwaKe (51) - Laval, CANADA - SEP 8, 2013
En fût à l’Oktoberfest des Québécois 2013 - Wakatu Penny. Si je me trompe pas le pourcentage d’alcool était plus élevé pour ce brassage-ci. Bière de rinçage des résidus de la Luxura. Bière brune avec léger col blanc sur le dessus. On reconnaît le goût de la Luxura mais la texture est plus légère, un peu moins d’alcool mais aussi moins amer donc l’équilibre reste bon. Le goût de houblon est très dominant, on décelle un peu de malt et d’acidité en fin de bouge. Pas un mauvais produit mais quand on a goûter à la Luxura on reste un peu sur notre faim avec la Wakatu.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lubiere (9884) - Ottawa, Ontario, CANADA - AUG 17, 2012
A hazed amber ale with a thin super lacing off white head. In aroma, a smooth malt with pineapple notes, caramel, nice and smooth, light herbal hops. In mouth, a smooth biscuit malt with nice grassy hops, lingering herbal bitterness, nice. On tap at Brouhaha, June 16, 2012.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MartinT (7796) - Montreal, Quebec, CANADA - JUL 3, 2012
My Bottom Line :
Peaches, red apple skins and pomegranates seep from this New World Bitter’s exotic hop profile, adding depth to lightly toasted malts.

Further Personal Perceptions :
-A sheet of foam covers the hazy pale amber.
-A touch of citrus also appears here and there.
-The flavor profile is balanced and, overall, the brew is very drinkable.
-This is one of the best second running brews I’ve ever had.

On tap at Brouhaha.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
robinvboyer (3085) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - JUN 23, 2012
On tap at the brewpub. Clear brown, small rocky white head. UK hop aroma, goldings. Biscuity malts, bready, and sharp citrus finish. Clean finish, light hops, refreshing.


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