Brugse Zot

Brewed by Huisbrouwerij De Halve Maan
Style: Belgian Ale
Brugge, Belgium

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

Ljust bärnstensfärgad, lätt grumlig öl med vitt, livligt skum. Framförallt citrus i doften även lite jäst och kryddighet. Samma går igen i smaken. Ett uppfriskande öl.

Draft at Tylers. Golden with a small white head. Nose is light pepper, light hops, fairly dry. Flavor is similar, light citrus, earthy, straw, grass, light malt character to balance. Solid little belgian ale.

11.2 ounce bottle. Pours a light gold with a smallish biege head. Aroma of yeast, citrus, and spice. Taste is light malt, yeast, citrus, and spice. Lots of sediment. Low bitterness. Not overpowering, just enjoyable.

From backlog

Head: white, creamy, large
Colour: blond
Smell: fruity, dry , grassy, citirc, fresh !
Taste: fruity start, bitter yeasty , bit of malts, some citric notes,hopy in the end , grassy after

Brugse Zot : (33 cl, courtoisie de rodenbach99) Un liquide à la robe dorée et embrouillée. Une tête blanche qui se transforme en anneau. Un nez caractérisé par une levure épicée et par une douceur certaine qui provient des céréales maltées (avec du blé?). Des saveurs collées aux arômes avec une subite touche citronnée. Une bouche au corps de moyenne corpulence avec un bon mouvement de bulles et une texture crémeuse. Une finale qui laisse des pointes de coriandre sur la langue.

Bouteille de 330ml. Bière blonde claire avec une belle mousse blanche. Elle semble crémeuse. Le nez est dominé par les arômes de levure belge. La bouche a un corps moyen, les saveurs sont bien légères, agréables mais légère. Toutefois un léger goût de grain agrémente la finale. 5/10

On tap at the brewery. cloudy, orange-tinged. Unfiltered. Spicy nose. Somewhat malty flavor yet remains light. Medium body. Very drinkable, not very complex.

Bottle. Amber with a white head that doesn’t last. Lots of particles. Aroma of spices, oranges, light dough. Taste has sweet oranges, honey, quite sharp spices. Refreshingly dry at the end.