Bürgerbräu Wolnzacher Hell

Brewed by Bürgerbräu Wolnzach
Style: Dortmunder/Helles
Wolnzach, Germany

Serve in Lager glass

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes   |   add pic

Sörspecialista, Budapest. Sötétebb, enyhén vöröses aranysárga színe van, teste csillogóan tiszta. Habja közepes méretű, fehér, lágy és gyorsan eltűnik, egy vékony kis leplet hagyva maga után. Illata édeskés, malátás, zöld növényes és kissé fanyar. Ízében ezek a zöld növényi aromák jönnek először,megtámogatva egy jó nagy adag malátával. Aztán jön egy kis citrus gyümölcsösség és inkább zöld komlós kesernyésség. Könnyű teste van és közepesen szénsavas. Utóíze élesztősen fanyar és száraz, hosszan tartó. Egy átlagos lager sör, ami megtud menteni bennünket egy meleg nyári napon a szomjhaláltól, de egyébként nem okoz különösebb élményeket.

Sörspecialista, Budapest. Áttetsző arany szín, közepes méretű, közepesen kitartó laza fehér habbal a tetején. Illata malátás, kissé szalmás, semmi kirívó, inkább unalmas. Íze malátás, amire zöldséges komló érkezik, nem rossz. Utóíze erősen malátás, hosszan tartó. Közepesen testes, teli van apró buborékokkal és közepesen száraz, jól csúszik. Kissé üres, de azért tisztességes Helles.

500ml Bottle. Appearance is clear, pale yellow color with medium, somewhat fizzy head. Aroma is hay, lemon grass, and malty sweetness. Taste is similar with strong maltiness with notes of hay, and a mild lemon grass flavor. No hop bitterness to speak of. Palate is light- to medium-bodied, slick texture, average carbonation, and a short, sweet finish. I’ve come to expect a lot from this small brewery, but this ones just m’eh.

Fader Antrunk, der durch die Trockenheit bestätigt wird.Eine sehr leicht malzige Süße trifft gegend ie Trockenheit und wird geschluckt, danach wird das Bier im Hintergrund wässrig, davor deutlich herb. Von nun an wirkt das Bier frische raber nichtunbedingt besser, ziemlich monoton, dann nur noch wässrig. 8/6/5/5/7/5

golden yellow color with a flat, fine, long-lasting head. The beer smells hoppy sour. It starts with tart hop flavor, which converted in the course of a strong sweet aroma. The aftertaste shows a sweet-grassy and hoppy hayey aroma. Also, the middle part tastes a lot like hay and grassy hops.

0.5 l bottle, thanks Timo A and hanniku! Golden color. Sweetish aroma and flavor with firm and fresh honeyish malt and hint of lemon. Almost no hops, could have more for a balance. Good fresh maltiness.

Bottle. Sour barley malt and hay/light barnyard aroma. Golden yellow color with moderate head. Slightly sweet creamy barley malt and mildly bitter grass hops flavor. Nice body. An excellent Helles.

(bottle) Clear, golden colour with a fluffy and slightly off-white foamy head. Moderately sweet and slightly grainy malty aroma with a touch of herbal and lightly fruity hops. Light-bitter flavour, light bodied with a soft and well-matured carbonation. Soft malt-accentuation with a present herbal hops character; rather dry and moderately bitter and hoppy finish. Balanced and quaffable Helles (19.V.09).

bottle, bought at the brewery. Clear golden yellow colour, large white head. Hoppy nose. Malty with lovely hop flavours, very floral. Fruity touch. Smooth carbonation, lingering hoppy finish. Nearly as delicious as the unfiltered Hell at their Biergarten in Wolnzach...

Bottle (courtesy of joss!): A bit unclear, pale golden with a greenish sheen; mid-sized, quite stable, quite firm off-white head; sweetish grainy nose with a light herbal hoppy background; light to moderate sweetish-bitter flavour, light bodied, smooth MF; sweet and soft finish with a light hoppy touch in the aftertaste. I guess my esteemed co-raters sampled an infected bottle - my example was quite right.........