RateBeer
overall
90
81
style
Brewed by Dubuisson
Style: Belgian Strong Ale
Pipaix, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1053   WEIGHTED AVG: 3.46   EST. CALORIES: 360   ABV: 12%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
It was created in 1933 by Alfred Dubuisson, grand-father of the present family brewer, Hugues. Its former name was "Bush Beer 24°" (the density in Ballings), but today it is known as Bush Amber. Its amber colour is due to the use of caramel malt in the production process. Its bitter sweet taste provides it with firmness and personality. What's more, it helps digestion.


WingdSoldier's rating

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
WingdSoldier (46) - - MAR 22, 2014
Strong amberblonde beer with a red copper hue. Firm bittersweet taste with an aroma of malt and roasted nuts.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Vighals (1192) - Sřrumsand, NORWAY - SEP 29, 2014
Gylden brun klar med hřyt beige skum som minker fort. Lukter sřtt av karamell og brunt sukker. Sřtlige smaker av brendt karamell og malt. Kjenner at det er en del alkohol i denne. Skarp, bitter men forholdsvis kort

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
melush (751) - SPAIN - SEP 28, 2014
Botella de 33 cl, adquirida en Cerveceria Internacional. Color ambar. Sabor a malta, caramelo, ligeramente a alcohol.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Alengrin (1824) - BELGIUM - SEP 19, 2014
UPDATED: SEP 20, 2014 Classic big Belgian since 1933, having enjoyed the honorable title of "strongest Belgian beer" for many a decade. Dense and moussy, yellowish white, regular head which retains surprisingly well considering the very high ABV; orange blond colour, clear with steady sparkling. Fairly strong, candied aroma of orange zest, mandarin liqueur, mango, passion fruit, red apple, honey, cloves, bourbon, white candi sugar, liquorice, butterscotch, flowers, spicy hops and a faint hint of lemon juice; ’cooked’ pasteurization as well, but forgiven in this case as it is covered by the relative complexity of the bouquet and fading as the beer warms. Sweet onset with lots of orange, candied figs and dried apricot as well as candi sugar, slick and supple, sharpish carbo, some minerals playing on a caramelly and honeyish malt sweetness, but the candi sweetness lingers till deep in the finish - but that’s where it happens: it is balanced out by herbal hops, and warming, vinous, brandy-like alcohol takes over without becoming astringent. I prefer a beer ending better than promised over a beer the other way around. If there ever was such a thing as ’Belgian barley wine’ (not that the brewer, or any Belgian brewer cares), this is the archetype of it. Very good - for a pasteurized bottle, at least.

2.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
cargo150 (602) - Quebec City, Quebec, CANADA - SEP 18, 2014
Couleur dorée avec un col mousseux qui se dissipe rapidement. Au nez, beaucoup d’alcool, levure belge, épices,fruits confit. En bouche l’alcool prend beaucoup trop de place, il y a une certaine complexité, mais cette bičre est mal balancé. Corps moyen a élevé. Carbonation moyenne. Un gros bof pour cette bičre... Déception

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Wixie (28) - BELGIUM - SEP 16, 2014
Amber, no head. Roasty aroma (chocolate). Medium body, little carbonation. Taste is bitter and sweet.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
seynie (158) - Tienen, BELGIUM - SEP 7, 2014
Amber orange with nice foam top. Good carbonation. Mostly sweet and quite some alcohol - understandably. Caramel, toffee, Irish cream, some bitterness. Medium finish with caramel and walnut

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
angel77 (983) - oviedo, SPAIN - SEP 6, 2014
Botella de 25 cl de el c. Ingles tomada en mayo de 2002. fecha de cons pref para antes de 22-01-2003. lote A141. Color ámbar con espuma blanca, cierto sabor agridulce y una gran sensación alcohólica en todo momento. Buena.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
adster (395) - HUNGARY - AUG 30, 2014
Rézszínű sörspecialitás a Dubuisson gyár háza tájáról. Scaldis nevű változatának karácsonyi kiadását már kóstoltam korábban, így ez esetben is hasonló karakterisztikával felruházott sör bemutatkozására számítottam, a várakozásom pedig perceken belül beigazolódni látszott. Illata a már-már unalomig ismert, hasonló százaléktartalmú belga sörök sajátja, összetéveszthetetlenül élesztős, alkoholban ázott gyümölcsök, aszalt sárgabarack és marcipán aromáját magán hordozó karakter. Igazán markáns, már-már túlságosan is karcos, egy leheletnyit kitüremkedően alkoholos köntöst hord magán, melyen belül az édességek és szárított gyümölcsök komponensei áradnak szét. A hőmérséklet emelkedésével mindinkább előtör likőrös jellemvonása, az idő előrehaladtával már erősebb italok emlékképei is felsejlenek, bár alapvető értékei változatlanok maradnak. Egyszer mindenképpen megéri kipróbálni, különösen, hogy ennél szélesebb körben elérhető sörspecialitás nem sok van kis hazánkban.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (354) - Longueuil, Quebec, CANADA - AUG 15, 2014
UPDATED: AUG 16, 2014 Bičre orangée cuivrée, plutôt limpide, effervescence moyenne-faible, et surmontée d’un col couleur blanc cassé plutôt mince mais tout de męme assez persistant. Arômes de fruits foncés trčs műrs voire confits (raisin, cerise noire, datte, prune/pruneau…), de sucre d’orge, de caramel, de bonbon aux fruits, de réglisse rouge… Les effluves se montrent donc résolument sucrés, avec quelques notes de pain grillé ainsi qu’une légčre fumée. Trčs agréable comme nez, intensité adéquate, complexité un peu faible cependant (que de sucres!). En bouche, pétillement moyen sur la langue, onctuosité trčs bonne au palais, c’est soyeux et liquoreux. Au goűt, c’est bien sucré comme le nez le présageait, mais pas trop, abondant sucre d’orge, bonbon aux fruits, réglisse rouge, léger caramel. C’est également bien fruité avec ŕ la fois des petits fruits rouges et des fruits foncés. Aussi, saveur de pain légčrement grillé et une touche de malt fumé. L’alcool est également bien présent en bouche, mais il est doux et trčs bien intégré. Il vient équilibrer les sucres presque ŕ la perfection en donnant męme ŕ la bičre des allures de porto. L’amertume quant ŕ elle est minimale, voire inexistante. Trčs bon goűt et trčs bonne intensité, mais complexité plutôt moyenne quoique ce soit un peu mieux en bouche qu’au nez. En définitive, il s’agit d’une bien bonne bičre qui ressemble en fait beaucoup ŕ un vin d’orge qui manquerait somme toute un peu de complexité.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
mikske79 (1242) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 6, 2014
Voor zo’n zwaar bier te zijn, is de smaak nochtans redelijk zacht, ik drink het enorm graag.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 106


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50