Cajun Altura

Brewed by Cajun Birra Artigianale
Style: Spice/Herb/Vegetable
Popolano - Marradi, Italy

Serve in Lager glass, Tumbler

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chiara buona schiumka piuttosto persistente note speziate coriandole oleggea scorza arancia un podi fruttatoamro medio un po di lievito un leggero alcolico tagliente

Color dorato torbo, con schiuma molto persistente. L’aroma è particolare, inizialmente molto speziato, per poi lasciare spazio ad un buon fruttato (frutta candita). In bocca speziata e decisa, si sente la parte alcolica e lascia una bocca secca e mediamente amara. Niente male.

Very carbonated muddy, grey-yellow beer under a medium off-white head. Cinnamon, citrus nose, Maillard, yeast-dominated. Solvent, citrus, again Maillard betrayed in the flavours. Astringent, fiery MF, alcohol. Very off-putting beer, uncouth, homebrew faults.