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overall
49
80
style
Brewed by Camba Bavaria
Style: Dunkel/Tmavý
Truchtlaching, Germany

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Regional Distribution

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RATINGS: 42   WEIGHTED AVG: 3.09   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bis zum 2. Weltkrieg war das dunkle Bier der vorherrschende Biertyp im Münchner Raum. Besonders das harte Wasser der Region hat diese Besonderheit hervorgebracht. Spezielle, dunkle Röstmalze sind die Grundlage für die bernstein-dunkle Farbe. Der ausgeprägt malzig, leicht süßliche, karamellartige Geschmack endet mit einem an Kaffee erinnernden Abgang.
Das Truchtlinger Dunkel ist der perfekte Begleiter zu Schweinsbraten, Schweinshaxen und allen Wildgerichten.

Unfiltriertes dunkles Lagerbier
Rein untergärige Bierhefe
Malzig, karamellartiger Geschmack mit leichten Röstaromen
Hauptgärung im offenen Gärbottich; Reifung in liegenden Lagertanks
Gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Biersommeliers Markus Lohner aus Truchtlaching
5,0% vol. alc, Stammwürze 11,9%


3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Beerhunter111 (5386) - Hasborn, GERMANY - FEB 1, 2014
Ins Glas ergießt sich ein dunkelbraunes Bier mit geringer aber schönen Schaumkrone. Geruch leicht röstmalzig, Karamell, minimal würzig. Geschmack angenehm röstmalzig, würzig, gering schokoladig.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Geiserich (3103) - Vienna, AUSTRIA - JAN 27, 2014
Bottle: Aroma with roasted malt and a light cellar note. Brown color. Flavor is malty, light caramelic. Light roasty.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
jfb (3462) - GERMANY - JAN 16, 2014
(bottle) pours a slightly hazy deep ruby-amber colour with a frothy off-white head. aroma of tobacco, lightly roasted malts and hazelnuts, with a hint of brown sugar and sugar icing. flavour is mostly the same, grainy roasted malts and light milk chocolate, with notes of treebark and hazelnuts. medium-bodied with average carbonation.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
suprchunk (1952) - Crestview, Florida, USA - MAY 18, 2013
Toffee colored pour. Small tan head. Little lacing. Slight malt aroma. A little roast taste slight bitterness. Not bad. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Grima (2035) - Saarburg, Rhineland-Palatinate, GERMANY - APR 30, 2013
Bottle from Bierzwerg!
Slight gushing. Pours dark ruby red with high, soapy, short-lasting head. Smell is dark fruits, roasted malts and chocolate. Starts sweetish malty with lots of caramel and some dark fruits (plum). Middle part has some chocolate malts, paired with roasted malts and some caramel. Goes into a sweet caramelly finish with some coffee and roasted malts.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ElDesmadre (1361) - Mikołów, POLAND - APR 29, 2013
Bottle traded with Quack-Duck. Rather typical dunkel aroma. Caramel, dark bread, somenotes of raisins and chocolate, very shy roasted hints. The taste is unexpectedly dry, tart, with a light body and a rather strong bitterness. Flavourwise this is chocolate upfront with some roast in the finish. Refreshing but I’d prefer it more chewy.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Dedollewaitor (13390) - Odense, DENMARK - APR 16, 2013
Bottle @ Hopfen & Malz, Berlin. Pours clear ruby amber with a off white head. Bread, caramel, grain and biscuit. Smooth and dry.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
jeverszeuge (543) - GERMANY - FEB 26, 2013
# 3209 ersma: die benamung ist nicht immer einfach bei der brauerei. auf meiner flasche steht „conatus dunkel“, es handelt sich aber wohl um das „truchtlinger dunkel“. hat beim european beer stat award 2009 und 2011 silber bekommen. im gegensatz zu einer dlg-prämierung weiß man hier, dass das ganze zumindest gut trinkbar sein wird. sehr dunkel, fast schwarz. viel beige-grauer schaum, der stabil ist. der geruch ist überraschend dezent nach etwas röstmalz und lakritz. der antrunk bringt röstmalz, toffee, karamell, lakritz und pflaume mit, dazu eine malzige süße. die mitte ergänzt das ganze um etwas hopfen, sowie schoko und kaffee. der abgang wird zunehmend herber, nur noch wenige süße aromen sind vorhanden. die flasche ist klar, aber auch etwas langweilig gestaltet. fazit: viele röststoffe, vom aroma eher ein stout, auch wenn es untergärig ist. probierenswert. 12,11,10,11,9,11 - 10,85 - 26/2

3.4
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
rondphoto (1537) - Lakeside Park, Kentucky, USA - JAN 30, 2013
Thank you, Julia Dubowy, for bringing this back from Germany. Hazy dark ruby amber with an ivory head that has good retention, swirls of lace that run back into the glass. Aroma is understated. Taste is toasted caramel malt that grows through the palate until it is pushed aside by carbonation fizz and light bittering. Malt re-emerges at the finish. Not a big deal, but quite drinkable., and enjoyable with a spicy meal.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Maria (9963) - Thisted, DENMARK - JAN 15, 2013
It’s brown with a huge, creamy head. The aroma has notes of caramel, roasted malt, burnt sugar and a touch of syrup. The flavor has a moderate sweetness and notes of caramel, burnt sugar, roasted malt, a little dark syrup and licorice - a very nice dunkel.


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