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Camba Bavaria Truchtlinger Hell | |||||||||||||||||||||||||||
RATINGS: 21 MEAN: 2.93/5.0 WEIGHTED AVG: 2.89 EST. CALORIES: 147 ABV: 4.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION Durch die Verwendung von speziellen Gerstenmalzsorten ist seine Bronze-Farbe im Vergleich zu vielen Bieren dieser Gattung relativ kräftig. Truchtlinger Hell ist ein unfiltriertes, untergäriges Bier, das leicht nach Malz duftet. Es trinkt sich würzig, vollmundig mit einem feinen Malzaroma. Die Besonderheit des Bieres ist die feine Hefetrübung und die angenehme Bittere. Da es unfiltriert abgefüllt wird, bleiben ihm viele natürliche Eiweiß-, Hefe- und Hopfenbestandteile erhalten. Dadurch behält es seinen ursprünglichen Charakter, und der Bierkenner stellt fest, welche Geschmacksfülle dieses süffige Bier bietet. Das Truchtliner Hell eignet sich ideal als Durstlöscher und als Begleiter zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Gansl und Ente. Hervorragend passt es auch zu Käse wie Emmentaler, Bauernkäse, Bergkäse und würzigem, salzigen Käse (z.B. Parmesan). Unfiltriertes helles Lagerbier Rein untergärige Bierhefe Typisch ursprünglich im Geschmack Hauptgärung im offenen Gärbottich; Reifung in liegenden Lagertanks Gebraut nach dem Rezept unseres Braumeisters und Technikleiters Christian Kull aus Rettenberg 4,9% vol. alc, Stammwürze 11,5%
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