Castel Beer (Cameroon)

Brewed by Les Brasseries du Cameroun (BGI)
Style: Pale Lager
Douala, Cameroon

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Shaker

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Pours gold with a thin white head. Smells of sweet malt and some grassy hops. Tastes of hay and straw with a decent fruity finish.

# 1611 ersma: land nr. 58 kräftige goldorange farbe, recht viel mittelfeiner schaum, der sich auch lange hält. der geruch ist hopfig mit süßlicher note im hintergrund. der antrunk ist kurz süßlich, mit honignote. dann wird es hopfiger. in der mitte dominiert die herbe, die zeitweilig etwas metallisch wirkt, was aber schnell verfliegt. dahinter ein süßlich-würziges aroma, mit leichter karamellnote. der abgang ist würzig und gehört zunehmend dem hopfen, der aber nie aufdringlich bitter wird sondern auf der aromatischen seite bleibt. die 0.33-l-pulle hat etiketten im golddruck. wirkt edel. fazit: eine wirkliche überraschung. man erwartet bei der herkunft ein plörriges "äquator-lager" und erhält ein stück solider braukunst. kein überflieger, aber probierenswert.

Land #41 Bei Kauf des Bieres habe ich nur französich gelesen und dachte an ein franösiches Bier. Um so schöner zu sehen: Es kommt aus Kamerun! Die Flasche ist klein und sieht edel aus. Das Bier beginnt angenehm süß mit einem kaum zu erkennenden malzigen Unterton, der wie gesagt kaum eine Rolle spielt. Noch milder geht es dann weiter, wobei ein leichtes Hopfenaroma nun im Vordergrund steht, der später von einem minimal herben Aroma abgelöst wird. Ein Nachgeschmack ist so gut wie nicht vorhanden. Kann ich mir durchaus vorstellen, dieses Bier vor Ort auch zu genießen, auch wenn ein kräftigeres Aroma besonders hinten rum nicht geschadet hätte. Test vom 27.4.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,12,13,7,12,11 - 10,70

An orange beer with a disappearing white head. The aroma is of straw and caramel, while the flavor is of straw, brewing cereal, and caramel. Surprisingly good for an African Pale Lager. Thanks Alex (fiulijn) for supplying another country.

33 cL bottle. Pours golden yellow with a quickly disappearing head. Aroma is straw and malt. Very carbonated mouthfeel. Flavour is slight sweet malty and vague sourish corn. Watery finish. Good in hot weather.

bottle. pale yellow color. small head. acidy and carpy aroma. taste is grainy. some dryness.

Bottle. Poured in a thin tulip glass. Pale golden colour with a big bubbly rather short lasting white head. Soapy lacing. Aroma of malt, grains and hoppish grass. The flavour is a bit sweet, grainy, bit malty and bit dry finish. Thin and drinkable when cooled. It was fresh.

Bottle 33cl. Aroma is of straw and caramel, while the flavor is of straw, and brewing cereal.

Bottle. Clear light yellow / orange color with a average fizzy fair lacing mostly lasting white head. Aroma is light malty, toasted. Flavor is moderate sweet and bitter with a average to short duration. Body is light to medium, texture is watery, carbonation is soft.

Bottle 33cl, a clear yellow beer, nose is on barley sugar. Aroma is sweet, slightly fruity, paper and straw notes, less bitter, quite boring very basic.