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Brewed by Brauhaus Castel
Style: Zwickel/Keller/Landbier
Mainz-Kastel (Wiesbaden), Germany
Serve in Lager glass, Stein

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RATINGS: 2   MEAN: 3.15/5.0   WEIGHTED AVG: 2.85   SEASONAL: Summer   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Die Flößerei hatte am Zusammenfluss von Main und Rhein Jahundert lange Tradition. Der Beruf des Flößers wurde in Kastel über 400 Jahre lang ausgeübt. Jährlich wanderten rund fünf Millionen Festmeter Holz aus Bayern durch die Mainschleusen. Durch die Flößerei ist wohl auch die Holzindustrie in Kostheim entstanden. Das Holz kam vorwiegend aus dem Steigerwald und dem Odenwald. In Kastel wurden dann die Baumstämme aus der hiesigen Region auf dem Wasser gebündelt und rheinwabwärts bis nach Holland gebracht. 1894 wurde duch einen Staatsvertrag der Ausbau der Lache zum Floßhafen gestattet. Natürlich wurden auch andere Materialien wie z. B. Sandsteinquarder per Floß, für den Bau der Kilians-Kirche nach Kostheim gebracht. 13.4° Plato.


2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
MoritzF (7342) - Bochum, - AUG 4, 2007
(draught at the brewpub) Hazy, orange to amber colour with a medium-sized, slightly off-white foamy head. Discreet aroma: slightly yeasty and moderately sweet grainy malty nose with subtle fruity notes. Sweet flavour; slightly worty and grainy malty taste with light fruity accents; light to medium bodied with a soft carbonation; sweet, malt-accented finish with a whiff of herbal hops. Pleasant to drink but not overly spectacular.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Koelschtrinker (7054) - Köln (Cologne), North Rhine-Westphalia, GERMANY - JUN 19, 2011
Frisch malzig-fruchtiger Antrunk, prickelnd. Weiter malzig, zum Mittelteil herber werdend, um gleich darauf den Hopfen loszulassen. Im Nachgeschmack nehmen die Aromen nur langsam ab, das Bier ist weiter dezent malzig und feinherb. Erfrischend! Test vom 7.8.2007, Gebinde: Fass Noten: 11,11,12,12,-,12 - 11,73


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