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overall
23
18
style
Brewed by Castelain
Style: Bière de Garde
Benifontaine, France
Serve in Stem glass, Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 208   WEIGHTED AVG: 2.81/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La CH’TI Triple est une bière blonde puissante, aux arômes riches et authentiques. Ses qualités ont été récompensées par la médaille d’Or lors de la Sélection Mondiale de la bière en 2004 à Bruxelles et par la médaille d’Argent lors du Concours Général Agricole de Paris en 2004. Afin de profiter de toute sa saveur, nous vous conseillons de la tenir au frais et de la déguster à une température de +/- 8 °C dans son verre préalablement rincé et non essuyé.


2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
fonefan (43533) - VestJylland, DENMARK - DEC 31, 2015

Bottle 330ml.

[ As Castelain Ch’Ti Triple ].
ABV: 8.5%. Light unclear medium orange yellow color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, moderate yeasty, fruity, light bubble gum. Flavor is moderate sweet with a average duration, phenol, fruity, yeast. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20151121]

2.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
corkyrory66 (1359) - BELGIUM - DEC 16, 2015
Comment faut-il expliquer à un Français, même du Nord, qu’une bière de garde ne peut pas être une triple, et l’inverse à fortiori ?? Je désespère … Quant en plus, on s’aperçoit que celle-ci n’est même pas refermentée … on lui enlève donc immédiatement le titre de triple, même si elle affiche 8,3 % abv. Ce message va évidemment passé totalement inaperçu dans les brasseries du Nord, ou du Pas de Calais, comme la brasserie Castelain concernée. Et pourtant elle indique « bière de garde » en haut de l’étiquette, et « triple » sous le nom de cette Ch’ti … Couleur doré mouyen brillant, à la clarté nette, pure. Bulles fines par centaines, à montée lente, très jolies. Mousse balche bien crémeuse, stable à 2 mm. Très beau. Arômes de malt grillé, malt clair, houblon. Nez très joli, « plein ». 1ère bouche souple à soyeuse, à la belle entame malt et houblon, accent sur le malt. Arrière-bouche qui est un peu moins valable, un rine métallique. 2ème avec malt et fruits blancs mûrs. Arrière-bouche plus pleine que la 1ère, assez dnese. 3ème avec malt et houblon à l’équilibre, avec du fruité. Arrière-bouche vraiment belle, très valable. La longueur hélas descend progressivemnt pour retrouver un côté métallique. Jambes fines, mais lisses. Alcool correct, mais malgré son niveau, il peine sur la longueur. Finale valable sans plus... CONCLUSION : comme nous l’avons dit, en aucun cas une triple … mais une blonde forte, où l’alcool est apr ailleurs inutile sur la longueur, mais qui offre un beau visuel, un beau nez, et deux premières bouches valables. Quant à ses médailles, laissez-moi rire ...

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Gubihumle (540) - Nørre Aaby, DENMARK - DEC 16, 2015
Flaske. Farven er gylden gul og skumkronen er hvid. Aromaen er malt og krydderier medens smagen er sødlig malt og honning.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Marcius (418) - Geneva, SWITZERLAND - DEC 12, 2015
Golden color, hazy liquid and medium head. Aroma of caramel. Taste is sweet with some acid palate.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Camons (10108) - Hasselager, DENMARK - NOV 22, 2015
Bottle @ Home. Pours golden with a offwhite head. Aroma of malt, yeast, light sweet, spice, little fruit. Flavor is sweet, malt, yeasty, honey, sugar, spice, little fruit. Medium body, lively carboantion, sweet finish. 221115

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
chrisv10 (15189) - DENMARK - NOV 21, 2015
Bottle, 8.3%. Clear amber with small off-white head. Aroma is malt, fruit, yeast, hop, spices and caramel. Flavour is malt, caramel, yeast, spices, medium sweet, hop, little orange peel and medium bitter.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Hansen (8390) - Assentoft, DENMARK - NOV 21, 2015
Golden coloured and clear. Has a white head, medium duration. Aroma is sweet and lightly yeasty, fruity. Flavor is mainly sweet.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
HenrikSoegaard (13090) - Randers, DENMARK - NOV 21, 2015
Bottle. Frothy White fair mostly deminishing head. Yellow colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate biter flavor. Average moderate bitter finish. oily palate.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
saxo (16731) - Højbjerg, Aarhus, DENMARK - NOV 21, 2015
Bottle @ Højbjerg tasting, my house. abv 8.3%. Medium head with medium duration. Color is golden. Aroma and taste are sweet fruits, yeast, malt, grass and hops.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Rasmus40 (17431) - Beder, Aarhus, DENMARK - NOV 21, 2015
Bottle @ Aarhus tasting. 8.3 % ABV. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and light vegetables. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish with a little warming alcohol. 211115


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