3.7 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
3.5 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Pale golden clear good foam medium hoppy grassy floral a hint citric dry medium bitterness
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Draft @ Moeder Lambic Fontainas.
Couleur dorée, col blanc épais voire crémeux.
Arôme reste centré sur un bouquet noble tant au niveau du houblonnage que du malt. Note fleuri rappelant la base de la Tournay Blonde. Le tout sur un côté noble portant vers le Golding-Fuggle ou Hallertau.
Palais est porté sur un profil belge tirant vers un malt pils, cara le tout profitant d’une longueur de bouche en amertume couplée à une certaine consistance grains. Le tout est fleuri, avec une fine note d’agrumes/citronné en fin de bouche. Reste bien belge dans son approche. Fini est sec laissant percé une pointe d’herbacé.
3.9 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
Blonde claire et bien limpide
Nez équilibré entre le houblon et le malt. Peu présent
Mise en bouche pétillante, très légèrement astrigeante
Une Belle amertue seche et persistante en fin de bouche
Ca fait sympathiquement saliver :)
Note agrume pamplemousse en grandes gorgées.
Produit fort cooooool
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