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overall
40
27
style
Brewed by Companyia Cervesera del Montseny
Style: American Pale Ale
Sant Miquel De Balenyà (Seva), Spain

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 137   WEIGHTED AVG: 3.03/5   EST. CALORIES: 162   ABV: 5.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Estil cerveser: ÍBER ALE. Cervesa rossa d’alta fermentació adaptada a l’estil del nostre país. Amb aquesta cervesa recuperem l’alta fermentació tradicional dels nostres avantpassats ibers. La recepta incorpora maltes i llúpols emprats en l’elaboració de les cerveses de gran consum d’estil Pilsen (de baixa fermentació), o de la família de les Lager.

Nota de tast: El gust dolç de la malta pilsen s’equilibra amb l’amargor del llúpol i és ideal per fer passar la set. Temperatura de consum entre 4º i 8ºC: a una temperatura baixa tenim els sabors i l’amargor del llúpul clarament definits i, a més, resulta molt refrescant. La degustació òptima, però, en una cervesa Ale s’aconsegueix per sobre dels 7ºC, quan afloren les textures i sabors que produeix la fermentació del llevat Ale.

Ingredients de la recepta: Aigua del Montseny. Maltes: pilsen, de blat i caramalt. Flor dels llúpols: cascade, fuggles, nugget, target i celeia. Llevat.
Formerly Montseny Lupulus.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Palme (4120) - Bergen, NORWAY - AUG 1, 2016
0.33l bottle from Barcelona airport. This is a deep blurry quite good looking peach orange one, lots and lots of small particles floating about in the glass and a huge really fluffy and super-lacing head on the top. It’s hard to describe the looks as anything else than flawless. It has an incredible fruity nose. I’m surprised how nice a 3 euro random bottle picked up in an airport can actually smell, but this is pretty darn nice. Really fresh, lots of peachy fruit sweetness, it’s kinda tropical and grassy. Mildly said I did not expect this at all. It’s quite lively on the carbonation, almost a little over carbonated and it has a thin oily feeling in the mouth. It’s fairly tasty and easy to drink also. Fruity flavors without being too sweet. Nicely backed up by a grassy sharp minerally bitterness. Oranges and clementine zest lingering in the fruity aftertaste. Not at all what I expected, but I really enjoyed this one. 13.08.2014

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
hamilton_w (249) - - JUL 22, 2016
Nice hop aroma. Slightly hazy straw color, small long head. Light sweet and medium bitter, some yeast notes. Light to medium body, smooth feeling in the mouth, a little bitter aftertaste.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 8/20
efeesse (418) - Brno, CZECH REPUBLIC - MAY 26, 2016
Beer with dark color, bitter, noticed malt, average carbonized, (bought a 33cl bottle in L?Ametlla (ES) supermarket).

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
fombe89 (2153) - Asturias, SPAIN - JAN 10, 2016
Botella del @Hipercor, Oviedo. 09/01/16. BBD:26/07/16 Color amarillo, aromas frutales, sabor frutal pino, cuerpo medio.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
pirri91 (11) - Osor, SPAIN - DEC 13, 2015
Nice catalan beer. Hops taste and smells so good. A beer to be enjoyed in every moment.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mike_77 (5376) - Breda, NETHERLANDS - DEC 7, 2015
Golden with thick foamy head. Has a fairly soft texture and fine carbonation. Cereal taste with some earthy hops.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
jredmond (7444) - New York, New York, USA - NOV 29, 2015
Sampled at The Festival 2015 in St. Pete with Vinny. Pours a hazy golden body with thin white lacing. Mouthfeel is medium with notes of floral hop, bitter citrus, grapefruit, malt, soft pine and light spice.

0.5
   AROMA 1/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
corkyrory66 (1394) - BELGIUM - OCT 20, 2015
American pale ale avec 3 malts et 5 houblons, pour un niveau abv de 5,4 %. Le malt de pils est utilisé pour en faire une bière d’été, selon le brasseur, mais c’est un a priori maintenant complètement éliminé depuis les houblons américains, et toute l’amertume superbe que l’on peut en attendre pour les journées de grande chaleur. Donc raisonnement erroné du brasseur à la base. Reste à voir le résultat en dégustation. Couleur doré un peu ambré, avec un tout léger voile. Bulles : aucune !!, strictement vierge !! alors que la mousse est assez épaisse au versage … Arômes de malt pils, crème de lait, mie de pain. 1ère bouche douce sur du malt pils, houblons pas du tout harmonisés entre eux. Arrière-bouche vague de pils. 2ème où le malt pils domine l’ensemble. Arrière-bouche très banale. 3ème sans aucune harmonie, le malt écrase les houblons. Arrière-bouche de pils. Longueur sans aucune amélioration. Jambes lisses, assez collantes. Levure très faible. Alcool inutile, il ne travaille rien. Finale nulle. CONCLUSION : je ne crois pas du tout, comme le dit le brasseur sur l’étiquette, que sa bière soit conforme au goût catalan. Je ne vois pas pourquoi un catalan préférerait une bête pils comme ici, à une vraie american pale ale comme chez Espiga par exemple, qui est tout aussi catalan … Rien que pour cette méprise, la cotation doit être fatale ...

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Jaumix (11) - Malaga, SPAIN - OCT 12, 2015
Strong hoppy aroma, very fruity, similar to melon. Body is clear gold and gives a nice bitter taste, well balanced.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
josanguapo (1096) - SPAIN - SEP 1, 2015
From Hipercor. In Duvel glass. Watching Bee Movie with my daughter after dinner.Nice aroma and nice bitterness, although I miss a bit more of both things


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